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2024-04-04
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Surasang 수라상是優雅的韓式餐廳，豪華韓式宮廷風設計，坐在寬敞的包廂，舒適奢華。一坐下，店員為我們送上韓式前菜：有魚餅、豆芽、辣泡菜等，期待著韓式盛宴。 韓牛大蔥卷880是渴望已久的極尚韓牛，韓牛迷人的雪花，色澤嫰紅，包裹著大蔥，店員放在爐端上煎至金黃色，傳來誘人肉香。大口咬開，韓牛軟腍、細膩，邊沿焦香，牛香香濃純厚，配搭爽脆香蔥，肉汁鮮香加倍誘發。加上泡菜炒飯，炒飯快炒後，吸收了牛肉香氣，與泡菜的微辣風味，是香噴噴的味道。海鮮煎餅 226煎餅酥脆的口感，混入蝦、蜆、魷魚等海鮮，啖啖爽脆的香蔥味，表面灑上脆卜卜白飯魚仔，香濃而不油膩。韓國鮑魚釜飯 220特式的釜飯，鮑魚厚身、圓潤，傳來陣陣鮮香。口感紮實的，鮮味十足，飯粒香甜煙韌，拌合香菇、芝麻、紫菜及青蔥的配料，美味芳香，令人胃口大開。Snowing Night 118Cocktail混合韓國燒酒、酸橙汁、及菠蘿汁，入口微嗆而帶微酸，連同杯邊的鹽粒呷入口，感覺清新。See You 108橙紅色的特飲，以番石榴蓉、檸檬汁、蘋果梳打調製，拌勻後番石榴香慢慢滲出，清甜柔順，果味甜香突出，甜蜜味蕾。
Surasang 수라상是優雅的韓式餐廳，豪華韓式宮廷風設計，坐在寬敞的包廂，舒適奢華。一坐下，店員為我們送上韓式前菜：有魚餅、豆芽、辣泡菜等，期待著韓式盛宴。 
韓牛大蔥卷880
是渴望已久的極尚韓牛，韓牛迷人的雪花，色澤嫰紅，包裹著大蔥，店員放在爐端上煎至金黃色，傳來誘人肉香。大口咬開，韓牛軟腍、細膩，邊沿焦香，牛香香濃純厚，配搭爽脆香蔥，肉汁鮮香加倍誘發。加上泡菜炒飯，炒飯快炒後，吸收了牛肉香氣，與泡菜的微辣風味，是香噴噴的味道。
海鮮煎餅 226
煎餅酥脆的口感，混入蝦、蜆、魷魚等海鮮，啖啖爽脆的香蔥味，表面灑上脆卜卜白飯魚仔，香濃而不油膩。
韓國鮑魚釜飯 220
特式的釜飯，鮑魚厚身、圓潤，傳來陣陣鮮香。口感紮實的，鮮味十足，飯粒香甜煙韌，拌合香菇、芝麻、紫菜及青蔥的配料，美味芳香，令人胃口大開。
Snowing Night 118
Cocktail混合韓國燒酒、酸橙汁、及菠蘿汁，入口微嗆而帶微酸，連同杯邊的鹽粒呷入口，感覺清新。
See You 108橙紅色的特飲，以番石榴蓉、檸檬汁、蘋果梳打調製，拌勻後番石榴香慢慢滲出，清甜柔順，果味甜香突出，甜蜜味蕾。
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