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2020-07-03
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好受歡迎要預先book 枱先有位. ，去到所有店員都係韓國人，店中播放住K-pop, 有一𣊬間覺得自己身處韓國同朋友order 左個豬牛set $580 再追加左碗水冷麵先上左前菜 滿滿鋪左半枱都有6小碟，唔少得泡菜，惹味炒銀魚仔，醋醃海帶。 清淡d 有涼拌芽菜，沙律. 最特別係香港就算韓國餐廳都好少見的醃芝麻葉，因為其獨特香味同比較酸鹹，更岩夾飯食豬牛set 選左個甜南瓜沙律，好大一碟. 沙律落左柚子蜜帶甜香味。南瓜有5球好幼滑甜不過就少左d 南瓜香.湯選左牛胸肉大醬湯，落左大醬味道深厚香濃，仲配左碗白飯. 濃湯下飯又幾夾 主角，唔少得緊係肉. 呢個set 包左蜂窩五花肉，豬肩肉同調味特級牛肋骨五花肉肥瘦相隔，燒得耐點，熱力擠出油份令其變得香脆，夾生蒜辣椒點上醬包生菜就最適合不過.豬肩肉相較起五花肉肥肉較少，沒有肉筋，肉質較滑，帶點彈性. 兩者均無調味，可按自己喜好點上唔同sauce 食用而最後調味特級牛肋骨，全晚highlights. 已用刀割表層為格狀令調味更入味，全條拉起超長. 就咁食味道剛好. 肉質軟腍帶牛肉香，好食另外單點冷麵, 好清爽. 麵浸左耐都唔會太腍隨麵附上左酸醋
同朋友order 左個豬牛set $580 再追加左碗水冷麵
先上左前菜 滿滿鋪左半枱都有6小碟，唔少得泡菜，惹味炒銀魚仔，醋醃海帶。
清淡d 有涼拌芽菜，沙律. 最特別係香港就算韓國餐廳都好少見的醃芝麻葉，因為其獨特香味同比較酸鹹，更岩夾飯食
豬牛set 選左個甜南瓜沙律，好大一碟. 沙律落左柚子蜜帶甜香味。南瓜有5球好幼滑甜不過就少左d 南瓜香.
湯選左牛胸肉大醬湯，落左大醬味道深厚香濃，仲配左碗白飯. 濃湯下飯又幾夾
主角，唔少得緊係肉. 呢個set 包左蜂窩五花肉，豬肩肉同調味特級牛肋骨
五花肉肥瘦相隔，燒得耐點，熱力擠出油份令其變得香脆，夾生蒜辣椒點上醬包生菜就最適合不過.
豬肩肉相較起五花肉肥肉較少，沒有肉筋，肉質較滑，帶點彈性. 兩者均無調味，可按自己喜好點上唔同sauce 食用
而最後調味特級牛肋骨，全晚highlights. 已用刀割表層為格狀令調味更入味，全條拉起超長.
就咁食味道剛好. 肉質軟腍帶牛肉香，好食
另外單點冷麵, 好清爽. 麵浸左耐都唔會太腍
隨麵附上左酸醋同芥末可按喜好再落酸點，當食肉到有點膩時候食啖清涼酸口冷麵解膩就剛好
如果多點雪梨汁清甜會更喜歡
成日睇韓劇講燒酒，挑機左杯西柚燒酒同fd share. 好大一杯，而且好烈飲到紅都臉哂都仲有大半杯.
西柚味偏似藥水味. 都係叫杯Beers 更合口味
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