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2021-12-28
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🌸尖東美食🌸韓珍🇰🇷今年尖沙咀燈飾非常熣燦奪目，因此聖誕假期相約朋友到了尖沙咀一帶觀賞燈飾，還到一間韓國人主理的人氣正宗韓國餐廳-「韓珍」品嚐聖誕大餐❗餐廳鋪面寬敞，座位寬闊舒適，裝修簡約，餐廳播放著韓國K-pop 流行曲，充滿韓國特色❗店員們也相當殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟及燒煮食物。我們一行2人共點了以下餐點：餐廳會為客人奉上一系列的韓式傳統前菜，包括泡菜、菜脯、芽菜、沙津、鵪鶉蛋、豆腐、生菜及韓式烤肉醬料（蒜頭、青椒及大醬等）。1️⃣🌟特級牛肋骨 250g $250份量十足的牛肋骨肉，牛肋骨肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，經燒煮後肉質軟淋，完全不會韌，而餐廳還會向惠顧韓燒的客人提供鐵板烤滑蛋，最適合把烤熟的滑蛋、燒好的牛肋肉及各款韓式烤肉醬以爽脆生菜包裏食用❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟醬油蟹 $250@醬油蟹肉肉質鮮嫩，入口即溶，還充滿著香濃滑漏的蟹膏，配合濃郁秘製專用醬油，與紫菜滑蛋飯一起食用，十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟醱酵鮑魚人蔘雞湯 $128熱炳炳的人蔘雞湯份量十足，人蔘雞肉嫩滑，人蔘雞內裹含有粒粒甘香糯
今年尖沙咀燈飾非常熣燦奪目，因此聖誕假期相約朋友到了尖沙咀一帶觀賞燈飾，還到一間韓國人主理的人氣正宗韓國餐廳-「韓珍」品嚐聖誕大餐❗
餐廳鋪面寬敞，座位寬闊舒適，裝修簡約，餐廳播放著韓國K-pop 流行曲，充滿韓國特色❗店員們也相當殷勤有禮，會不時替客人收拾碗碟及燒煮食物。
我們一行2人共點了以下餐點：餐廳會為客人奉上一系列的韓式傳統前菜，包括泡菜、菜脯、芽菜、沙津、鵪鶉蛋、豆腐、生菜及韓式烤肉醬料（蒜頭、青椒及大醬等）。
前菜
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份量十足的牛肋骨肉，牛肋骨肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，經燒煮後肉質軟淋，完全不會韌，而餐廳還會向惠顧韓燒的客人提供鐵板烤滑蛋，最適合把烤熟的滑蛋、燒好的牛肋肉及各款韓式烤肉醬以爽脆生菜包裏食用❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
特級牛肋骨
$250
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特級牛肋骨
$250
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蛋餅
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醬油蟹肉肉質鮮嫩，入口即溶，還充滿著香濃滑漏的蟹膏，配合濃郁秘製專用醬油，與紫菜滑蛋飯一起食用，十分滋味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
醬油蟹
$250
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熱炳炳的人蔘雞湯份量十足，人蔘雞肉嫩滑，人蔘雞內裹含有粒粒甘香糯米飯，而原隻鮑魚肉質鮮嫩，口感彈牙，蔘雞湯清甜，充滿著新鮮雞肉及人蔘味道❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
醱酵鮑魚人蔘雞湯
$128
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份量十足的牛肉石頭鍋拌飯熱炳炳上菜，有香嫩牛肉及多款新鮮蔬菜絲作配料，以傳統韓式辣醬把配料及粒粒香飯拌勻食用十分惹味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
牛肉石頭拌飯
$98
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總括而言，此餐廳的食物質素高，餐廳地點鄰近尖東站，由韓國人主理，絕對是尖沙咀一帶正宗韓國菜之選❗
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