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2023-02-27
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細意享受醉人嘅西班牙盛宴🇪🇸令人覺得好有異國風情嘅感覺經常周圍食嘢嘅我，好鍾意試唔同嘅菜式而西班牙菜真係好少食今次我由九龍衝出香港區食高質素西班牙餐廳位於中環 chueca 亦有好多港女最鍾意去打卡 (我亦唔例外📸)寶藍色主調嘅店鋪門口，好歐陸嘅風格連坐嘅絨梳化都係我最鍾意嘅寶藍色 💙食嘢環境同現場氣氛都好重要等我打扮下，著返條藍色嘅裙子去襯返先😘佢多款美食擺盤真係好精緻又吸引有種唔想食住，真的要手機食先 唔想破壞咁靚嘅賣相餐廳提供新鮮嘅食材，口味嶄新所有食物都經過精心製造如醃三文魚子、金槍魚魚蓉同優質牛脥肉等所以餐廳服務態度、頭盤到甜品都令我相當滿意 ✔️✔️✔️lunch set好豐富啊$380(一位)(唔加一)包括多款頭盤小食(唔係揀一款)及一道主菜，如加甜品(另加$30)小食:🔆Chef's Rusa完全滿足鍾意魚籽嘅我貴價魚籽醬唔捨得食看來新鮮魚籽我還可食得多魚籽粒粒鮮味，底部還有蛋黃醬金倉魚蓉用來沾小餅乾食，確實非常美味可口🧐就係我失禮，魚籽竟跌到落臺上還扮若無其事繼續食🔆Padron Peppers橄欖油炸青椒其微辣又帶少許青椒鮮甜口感好重高級橄欖油嘅濃香唔會覺得臭青，令人好開
令人覺得好有異國風情嘅感覺
經常周圍食嘢嘅我，好鍾意試唔同嘅菜式
而西班牙菜真係好少食
今次我由九龍衝出香港區食高質素西班牙餐廳
位於中環 chueca
亦有好多港女最鍾意去打卡 (我亦唔例外📸)
寶藍色主調嘅店鋪門口，好歐陸嘅風格
連坐嘅絨梳化都係我最鍾意嘅寶藍色 💙
食嘢環境同現場氣氛都好重要
等我打扮下，著返條藍色嘅裙子去襯返先😘
佢多款美食擺盤真係好精緻又吸引
有種唔想食住，真的要手機食先
唔想破壞咁靚嘅賣相
餐廳提供新鮮嘅食材，口味嶄新
所有食物都經過精心製造
如醃三文魚子、金槍魚魚蓉同優質牛脥肉等
所以餐廳服務態度、頭盤到甜品
都令我相當滿意 ✔️✔️✔️
lunch set好豐富啊$380(一位)(唔加一)
包括多款頭盤小食(唔係揀一款)及
一道主菜，如加甜品(另加$30)
小食:
🔆Chef's Rusa
完全滿足鍾意魚籽嘅我
貴價魚籽醬唔捨得食
看來新鮮魚籽我還可食得多
魚籽粒粒鮮味，底部還有蛋黃醬金倉魚蓉
用來沾小餅乾食，確實非常美味可口🧐
就係我失禮，魚籽竟跌到落臺上
還扮若無其事繼續食
🔆Padron Peppers橄欖油炸青椒
其微辣又帶少許青椒鮮甜口感
好重高級橄欖油嘅濃香
唔會覺得臭青，令人好開胃
🔆Tuna Tartare 金槍魚撻
牛油果、海藻配上新鮮的金鯧魚肉
好肥美、清新嘅口感，令人一啖愛上
令人擔心到我想要夠一打外賣拎走😆
🔆主菜，我揀Tuffled Angus Beef Cheek
松露安格斯牛頰肉，我還以為普通嘅松露醬
原來係一片片新鮮嘅黑松露，外圍有黃色醬
係粟米蓉，令食起上嚟牛肉分外鮮甜
我估應該花了好多時間燉嘅牛頰肉
沒有很難嚼概牛筋位，淋到可以唔使用刀
佢肉質細膩，牛味香濃，令我回味無窮
令我首次知道原來牛臉頰肉係咁嫩滑無窮！
🔆甜品: 芝士蛋糕
外皮鬆脆，中間有甜甜酸酸嘅藍莓果醬配上好軟身嘅芝士蛋糕，呢種一酸一甜膩嘅組合又啱啱好😘，啱曬鍾意食甜品嘅我，我食甜品太陶醉了，引得旁邊食客都要點甜品啊。
👩🦰平日我乜都慳住用💸
但無論幾忙，間中一餐半餐食得好D
係要對自己好嘅美味享受
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