蛇竇茶記 (德輔道西)

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搞錯了。以為常聽說的蛇竇是這裡。非也。奇怪的店員好像不想落單，未講完就傳身走。以為她自恃有千里耳，結果，明明點蛋治，卻來了蛋牛治。還好吧。多士烘得好看，但又不算很脆。不夠蛋香，完全被鹹牛肉蓋過。套餐的炒蛋夠濕，炒得比蛋治香。蒜蓉多士都幾香，但同樣欠乾脆。正正常常的雪菜肉絲米，加點辣都算香，米粉不太腍。杏霜濃度不錯，幾夠味。裝潢新簇，少了傳統茶餐廳的風味，但感覺乾淨企理，總有取捨。不過食物就非常一般。