PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館) (Under Renovation)

特然好想食pancake，又諗起尖沙咀K11呢間長期都要排隊嘅Pan de Pain。立刻要去潮一潮聖❤
兩個人大約六點到，可能因為係尷尬時間（下午茶嫌太晏，晚餐又太早），所以都唔使等好耐就有位。點咗咸甜pancake各一款😃另外有咖啡癮嘅朋友點咗杯Iced Latte☕

ice latte

$45

🥑Smoke Salmon and Avocado Pancake

Avocado and Smoked Salmon Pancake

$88

咸味款揀咗smoke salmon加avocado，兩樣都係我最愛。Pancake薄薄地，幾鬆軟，唔係太過紮實食完會好飽滯嗰種。仲有蔬菜沙律加醋伴碟。

🥞Apple Caramel Souffle

Apple Caramel Souffle

$88

👍🏻空氣感極高嘅疏乎厘，待應上菜時都分外小心，因為一路行疏乎厘就一路震滕滕。隔離枱都叫咗一份，就係因為個雪糕球喺短短嘅運送過程中，震到跌咗落嚟，要再整理先上菜。
Souffle蛋味香滑，焦糖味剛剛好，唔會太甜。食落入口即溶，難怪溶化到唔少少女💖