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2021-10-26
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『低調高質又浪漫，絕佳的約會慶生聖地』暴雨嗰晚同女人撐枱腳，兩個人淋到濕晒都依然無阻當晚的好心情😌餐廳位置小隱蔽，空間唔大只有8張枱，斜望對面的時代廣場享受片刻的寧靜又幾有情調🥂Dinner Set 頗為簡潔唔會太難選擇，每道菜出品都幾有驚喜推介 🥢白蘆筍溫泉蛋配黑松露荷蘭醬 🥢白味噌蛋黃醬焗皇帝蟹腳 🥢焗智利海鱸魚 🥢Apple Pie————————————————————♣️ Dinner Set ➰►Bread | 4/5餐前麵包做得頗出色，食到麵粉的香氣，而與唔同的醬料配搭好滋味►Starters (Pick one) ▻▻//白蘆筍溫泉蛋配黑松露荷蘭醬 | 4.5/5冇諗過係秋天都可以食到白蘆筍~麵包粒沾滿蛋液，黑松露荷蘭醬配上清新的白蘆筍，味道平衡得恰到好處。//挪威三文魚塔 | 3.5/5非常清新的一道前菜，青瓜味將三文魚的油潤中和，不過牛油果嘅存在感就近乎為零…►Soup (Pick one)▻▻//蟹肉紫椰菜忌廉湯 | 3.5/5Creamy得嚟又幾輕盈嘅湯！唔會太過傑答答►Entrée (Pick one)▻▻//香煎鵝肝 | 3.5/5超級厚切的鵝肝
『低調高質又浪漫，絕佳的約會慶生聖地』
暴雨嗰晚同女人撐枱腳，兩個人淋到濕晒都依然無阻當晚的好心情😌餐廳位置小隱蔽，空間唔大只有8張枱，斜望對面的時代廣場享受片刻的寧靜又幾有情調🥂Dinner Set 頗為簡潔唔會太難選擇，每道菜出品都幾有驚喜
推介 🥢白蘆筍溫泉蛋配黑松露荷蘭醬 🥢白味噌蛋黃醬焗皇帝蟹腳 🥢焗智利海鱸魚 🥢Apple Pie
————————————————————
♣️ Dinner Set ➰
►Bread | 4/5
餐前麵包做得頗出色，食到麵粉的香氣，而與唔同的醬料配搭好滋味
►Starters (Pick one) ▻▻
//白蘆筍溫泉蛋配黑松露荷蘭醬 | 4.5/5
冇諗過係秋天都可以食到白蘆筍~麵包粒沾滿蛋液，黑松露荷蘭醬配上清新的白蘆筍，味道平衡得恰到好處。
//挪威三文魚塔 | 3.5/5
非常清新的一道前菜，青瓜味將三文魚的油潤中和，不過牛油果嘅存在感就近乎為零…
►Soup (Pick one)▻▻
//蟹肉紫椰菜忌廉湯 | 3.5/5
Creamy得嚟又幾輕盈嘅湯！唔會太過傑答答
►Entrée (Pick one)▻▻
//香煎鵝肝 | 3.5/5
超級厚切的鵝肝，肥美濃郁~而伴碟的竟然係菠蘿，夠晒開胃
//白味噌蛋黃醬焗皇帝蟹腳 | 4/5
蟹肉挑起大啖咬下，白味噌的味道溫和醇厚帶有絲絲甜味，將蟹腳的鮮味帶出
►Dessert before Main Course▻▻
//白桃雪葩 | 3/5
重頭戲出場前的一道開胃甜品，桃味雖然唔濃但都幾清爽
►Main Courses (Pick one)▻▻
//焗智利海鱸魚 (HKD788) | 4/5
//法式焗龍蝦 (HKD818) | 3.5/5
兩道主菜都不相伯仲，鱸魚焗完依然保持多汁，龍蝦則味濃肉厚，而兩者的配菜也非常入味相襯。除左呢兩道主菜，menu仲有例如牛仔膝、Fettuccine、肉眼扒等等的選擇哦
►Petit Four & Tea▻▻
//玫瑰伯爵茶 | 4/5
//士多啤梨白朱古力 | 3.5/5
//伯爵茶馬卡龍 | 4/5
//茉莉蝴蝶酥 | 3/5
玫瑰茶清香宜人，配搭味道偏甜的petit four就啱啱好~當中最鍾意係伯爵茶馬卡龍，茶味清幽而不過分甜膩
►Desserts of the Day▻▻
//Baileys' Chocolate Mousse | 3/5
//Apple Pie | 4/5
朱古力慕斯嘅擺盤非常吸睛，朱古力味道濃厚軟滑，可惜Bailey的味道稍缺。而Apple Pie就十分特別，有別於傳統的撻底，呢度係類似係春卷皮咁薄脆，包裹住滿滿的蘋果，為晚餐劃上完美句號。
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