囍宴 東‧丰 (Closed)

平生第一次享用私房菜，全餐最具特色的莫過於相中的肉鬆豆腐，豆腐的刀工最考功夫，2mm厚度令人吃驚，當中的醬汁與冰涼的豆腐融合簡直是絕配。而相中的拼盤更是炸得相當惹味，肉骨咬下去都是佈滿肉汁的，確是美味非常。荷葉飯內的用料充足，每粒飯都充滿荷葉香味，其中最令人難忘的是餐後的香橙雪糕，是由廚師親自製作的，奶味與香橙味相互配合叫人無法拒絕⋯⋯最讚的是廚師更細心的將雪糕杯雪凍令到雪糕不至於在杯內融化⋯⋯