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2015-12-18
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天氣始涼，又是時候吃火鍋，途經九龍城見一新店，一行十人入內一試，竟有驚喜！湯底足料好味，肥牛海鮮十分新鮮，連一些平常鍋料亦見店家心思。不少火鍋店座位擠迫，但此店卻寬敞舒適，不可與其他火鍋店同日而語。老闆娘介紹了好幾道配料、刺身和小食，都很美味。無論裝修環境、湯鍋食品賣相都很雅緻，是難得用心的火鍋店，物超所值！是次點菜：花膠冬瓜雞煲（嘩，有蟲草花！）、豬骨煲、象拔蚌刺身、雪花牛立方、手切肥牛、牛骨髓、沙巴龍躉、游水墨魚、魚旦墨丸、韮菜餃（老闆娘說是廚師親自泡製，並非來貨）、鮮蝦雲吞、豬潤（爽滑）、脆炸午餐肉、太白醉鴨舌、茼蒿（新鮮）、芝心蝦丸、竹蔗水（點過就知掂，唔係得個甜！）
是次點菜：花膠冬瓜雞煲（嘩，有蟲草花！）、豬骨煲、象拔蚌刺身、雪花牛立方、手切肥牛、牛骨髓、沙巴龍躉、游水墨魚、魚旦墨丸、韮菜餃（老闆娘說是廚師親自泡製，並非來貨）、鮮蝦雲吞、豬潤（爽滑）、脆炸午餐肉、太白醉鴨舌、茼蒿（新鮮）、芝心蝦丸、竹蔗水（點過就知掂，唔係得個甜！）
太白醉鴨舌
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象拔蚌刺身
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鮮蝦雲吞
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沙巴龍躉
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花膠冬瓜雞湯
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脆炸午餐肉
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芝心蝦丸
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豬骨煲
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手切肥牛
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