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鄰近香港大學站、CP值很不錯的雞煲海鮮火鍋放題,這種三合一放題實在很適合喜歡多種類的大伙兒聚會,Weekend晚餐來到就已經很熱鬧,兩層座位也幾近爆滿。斗滾四式 | 雞煲海鮮火鍋放題 $298第一式:任食雞煲五種辣度雞煲,不嗜辣的也建議選擇BB辣,辣勁是容易入口的惹味程度。洋洋、豆卜和雞件在4段熱炒後超香,秘製醬汁很出色,雞件入味,芫茜更能畫龍點睛增加香味層次。第二式:海鮮盛宴熱辣辣又新鮮的海鮮拼盤陣容鼎盛,一大盤有鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆、龍蠆和讚岐烏冬,都是簡單以蒜蓉清蒸,保留海鮮的鮮甜味。蟶子和扇貝更拌有粉絲陪襯,與烏冬一起吸盡海鮮汁的精華,美味有誠意!第三式:湯底店員提醒先喝湯,再火鍋。冬瓜花膠瑤柱清湯很足料,清澈健康而不失鮮美,保持了每一種食材的原汁原味。花膠份量也不少,口感滑嫩帶膠質感,在湯中慢慢煮至入味,充滿彈性。第四式:火鍋手切牛頸脊油花紋理均勻,牛肉味濃郁,口感嫩滑,這種質素甚至比單點的火鍋店出色,多次Encore也是靚料。自助區乾淨整潔,一碟碟在雪櫃自取即可。蔬菜類、丸類、餃燒、滑類等都應有盡有,皮蛋和粟米搭配冬瓜清湯非常合適。甜品有Yogurt和椰汁雪燕,後者
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鄰近香港大學站、CP值很不錯的雞煲海鮮火鍋放題,這種三合一放題實在很適合喜歡多種類的大伙兒聚會,Weekend晚餐來到就已經很熱鬧,兩層座位也幾近爆滿。

斗滾四式 | 雞煲海鮮火鍋放題 $298
雞煲
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第一式:任食雞煲
五種辣度雞煲,不嗜辣的也建議選擇BB辣,辣勁是容易入口的惹味程度。洋洋、豆卜和雞件在4段熱炒後超香,秘製醬汁很出色,雞件入味,芫茜更能畫龍點睛增加香味層次。
海鮮拼盤
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海鮮拼盤
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海鮮拼盤
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第二式:海鮮盛宴
熱辣辣又新鮮的海鮮拼盤陣容鼎盛,一大盤有鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、花蜆、龍蠆和讚岐烏冬,都是簡單以蒜蓉清蒸,保留海鮮的鮮甜味。蟶子和扇貝更拌有粉絲陪襯,與烏冬一起吸盡海鮮汁的精華,美味有誠意!

第三式:湯底
店員提醒先喝湯,再火鍋。冬瓜花膠瑤柱清湯很足料,清澈健康而不失鮮美,保持了每一種食材的原汁原味。花膠份量也不少,口感滑嫩帶膠質感,在湯中慢慢煮至入味,充滿彈性。
手切牛頸脊
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手切牛頸脊
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手切牛頸脊
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火鍋配料
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椰汁雪燕
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自助區
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第四式:火鍋
手切牛頸脊油花紋理均勻,牛肉味濃郁,口感嫩滑,這種質素甚至比單點的火鍋店出色,多次Encore也是靚料。自助區乾淨整潔,一碟碟在雪櫃自取即可。蔬菜類、丸類、餃燒、滑類等都應有盡有,皮蛋和粟米搭配冬瓜清湯非常合適。甜品有Yogurt和椰汁雪燕,後者椰味香濃,一絲絲雪燕滋潤養顏,還有水果小拼盤和龍眼任食,消除暴食後的邪惡感。
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雞煲
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