鳥鑫

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朋友介紹我呢間差唔多係全雞宴嘅日式串燒店 。以木系為主嘅裝修加上店主一邊 烹調食物一邊和食客把酒談歡，很有日本風情串燒嘅種類超多基本嘅蔬菜類，海鮮，豬，牛類 ，而主打雞方面差唔多全部部位都有，誇張些來說可以食咗全隻雞。雞下腿滑滑又有咀嚼感雞頸肉食落爽口，不肥不膩雞全翼全隻都燒得金黃，熱騰騰，食落好香。雞心元雞嘅的冠狀動脈，口感似熟嫩牛肉，有淡淡甜味。雞胸紫蘇葉微微的紫蘇葉香令平淡的雞胸產生了化學作用，特別。雞中翼燒得很惹味，香脆，很多肉汁甜品燒湯圓煙煙靭靭一串有齊芝麻和花生味道燒菠蘿焦糖脆面，配上酸酸地的菠蘿，特別適合作為串燒後的甜品