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2015-02-09 3297 views
假如沒有朋友介紹,我應該不會知道盛記的存在。雖然我在飯局前已看過地圖,但最終我仍迷失在瀝源商場和街市之間,這餐廳位置真隱閉呀!店內裝修很有藝術感,值得細心欣賞。而食物方面,亦令人滿意。我們吃了~椒醬豉油(每位$10):醬料充足亦新鮮。咸菜豬肚湯($70):真材實料,值得一試!我們每人在開始前先喝了一碗湯,胡椒味香濃,咸菜入味,豬肚爽口。鮮冬菇($38):一碟九大朵,朵朵飽滿具香味。可惜價錢略嫌貴,我們沒有追加。豆卜($38):由於湯底早已有豆卜,精明而又不太喜歡豆卜的我其實覺得沒必要再點一碟。朋友們都覺得豆卜浸在豬肚湯內,汲取了胡椒香,特別可口。火鍋雞件一隻($150):半隻要$90,精打細算的我們當然會點一隻喇!但當這碟雞送上時,我們感到十分奇怪,一隻不應如此少嘛!向侍應查詢,果然這只是半隻,要待侍應再多拿一碟了。我自問不能分辨新鮮雞或冰鮮雞,只覺得雞肉非常嫩滑,有質素,好!手切鮮肥牛($198):我們已十分小心控制火候,浸泡在湯內的時間不算長,可惜牛肉沒預期般鮮嫩,味道普普通通。羊肉片($60):每個人的口味都不一樣,有朋友覺得沒羶味,但另一位朋友卻覺得很夠羶,不吃羊的我實在無法參
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假如沒有朋友介紹,我應該不會知道盛記的存在。雖然我在飯局前已看過地圖,但最終我仍迷失在瀝源商場和街市之間,這餐廳位置真隱閉呀!

店內裝修很有藝術感,值得細心欣賞。而食物方面,亦令人滿意。我們吃了~

椒醬豉油(每位$10):醬料充足亦新鮮。
椒醬豉油
$10
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咸菜豬肚湯($70):真材實料,值得一試!
我們每人在開始前先喝了一碗湯,胡椒味香濃,咸菜入味,豬肚爽口。
咸菜豬肚湯
$70
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鮮冬菇($38):一碟九大朵,朵朵飽滿具香味。可惜價錢略嫌貴,我們沒有追加。
鮮冬菇
$38
39 views
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豆卜($38):由於湯底早已有豆卜,精明而又不太喜歡豆卜的我其實覺得沒必要再點一碟。朋友們都覺得豆卜浸在豬肚湯內,汲取了胡椒香,特別可口。
豆卜
$38
41 views
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火鍋雞件一隻($150):半隻要$90,精打細算的我們當然會點一隻喇!但當這碟雞送上時,我們感到十分奇怪,一隻不應如此少嘛!向侍應查詢,果然這只是半隻,要待侍應再多拿一碟了。我自問不能分辨新鮮雞或冰鮮雞,只覺得雞肉非常嫩滑,有質素,好!
火鍋雞件一隻
$150
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手切鮮肥牛($198):我們已十分小心控制火候,浸泡在湯內的時間不算長,可惜牛肉沒預期般鮮嫩,味道普普通通。
手切鮮肥牛
$198
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羊肉片($60):每個人的口味都不一樣,有朋友覺得沒羶味,但另一位朋友卻覺得很夠羶,不吃羊的我實在無法參與討論。
羊肉片
$60
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中山脆肉鯇片($58):沒有魚腥味,又甜又鮮嫩,我吃了數片,都沒有魚骨,好!
中山脆肉鯇片
$58
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自製蠔仔餃($58):值得一試,每一隻餃內都有蠔肉,好!
自製蠔仔餃
$58
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自製韮菜餃($48):單看賣相已覺得不錯,肉餡飽滿,可惜一碟只有六隻,$8一隻實在非常昂貴。
自製韮菜餃
$48
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黑豚肉($65):切得很薄,肥瘦均勻,肉質和味道都比之前吃的牛和羊好。
黑豚肉
$65
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雲耳($38):份量少,質感爽。
雲耳
$38
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盛記炸腐皮卷($44):香脆新鮮。
盛記炸腐皮卷
$44
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整體而言,這豐富的晚餐食物有水準,一分錢一分貨,價錢不算經濟,我會偶一為之。
豐富的晚餐
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-02-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$140 (Dinner)
Celebration
Chinese New Year
Recommended Dishes
椒醬豉油
$ 10
咸菜豬肚湯
$ 70
火鍋雞件一隻
$ 150
中山脆肉鯇片
$ 58
自製蠔仔餃
$ 58
黑豚肉
$ 65
雲耳
$ 38
盛記炸腐皮卷
$ 44