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🍜 **香茅豬扒撈檬**
✨ 驚艷度:9.5/10
香茅豬扒即叫即煎,上枱嗰陣仲聽到「滋滋」聲,香氣攻勢勁過香水噴霧🔥 外層焦香脆口得嚟唔會乾柴,肉質鬆化,咬落去肉汁同香茅味一齊爆發!秘製魚露酸甜度完美平衡,撈埋青瓜絲、蘿蔔絲、薄荷葉同炸到金黃嘅花生碎,口感似交響樂咁豐富🎻 檬粉冰涼彈牙,份量多到兩個女仔share都夠,夏天食真係「爽過沖凍水涼」💦 隨餐附送嘅醃蘿蔔仲係隱藏版彩蛋,酸爽度爆燈💥

🥪 **河內豬頸肉三文治**
✨ 邪惡度:💯% 視覺衝擊:🍞💥
法包即叫即焗,脆到會刮損上顎嘅程度🤯 豬頸肉肥瘦黃金比例,蜜糖燒烤醬燶邊效果超惹味,每啖都食到炭火香!夾住嘅醃蘿蔔絲酸爽醒胃,芫荽嘅香氣直衝天靈蓋🌿 最犯規係塗咗厚厚一層豬肝醬——鹹香濃郁到朋友大叫:「呢個根本係越南版和牛三文治啊!」🐷❤️ 麵包內層仲偷偷藏住自製蛋黃醬,邪惡到要即刻做20個掌上壓贖罪💪


🌯 **越式炸春卷(2件)** $38
✨ 脆度:⚡️雷神級 內餡豐富度:🎆
春卷皮薄過蟬翼,師傅手勢好到透光都唔穿窿👑 咬落「咔嚓」聲清脆到傳到隔離枱,餡料爆滿芋頭絲、木耳、豬肉碎同粉絲,層次多過俄羅斯套娃!蘸埋用青檸、魚露調製嘅酸辣汁,油膩感瞬間蒸發☁️ 新鮮炸起熱辣辣,食完手指都忍唔住啜乾淨🤤 建議追加多兩件😋😋,因為真係會搶食!







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