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2022-07-14
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朋友大推呢一間火鍋店！到達嘅時候果然被震撼到———啱晒我呢啲港女，可以打卡，唔同區域仲分咗四個主題、分別有中式、西式、土耳其、和風！裝修佈置有心思！食物都相當令人亮眼，九點後入座全單仲有75折😨🤭🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸☘️醬介$25/人九宮格！好靚呀！任你調配醬料。入面仲有雲耳作為前菜添！☘️黑白滷水鴨血濃湯鍋$228鴛鴦鍋，一邊黑滷水、一邊白滷水。黑滷水使用花椒桂皮以及三十多種香料熬製，而白滷水用骨料熬煮，兩種口味各有千秋，鴨血原來都係每日新鮮製造，相當滑溜而且超級多件！🍀新鮮蟶子皇$198絕對係招牌！我同朋友都覺得係no.1！鮮甜之極，看上來好飽滿多汁，雖然放落湯滾，但都唔會比湯底味道所掩蓋！🍀瑤柱乾貝滑$108相當高級！加入乾冰，一上台就仙氣飄飄～除了魚肉，更罕見選用瑤柱和元貝製作，元貝同瑤柱味道好出，我同朋友都超鍾意！🍀手切頂級安格斯牛肉（細）$298擺盤十分精緻！牛肉脂肪呈大理石紋，比例好均勻，口感細緻。 有持久不散既回韻。🍀黃金雙拼$98所謂黃金就係鹹蛋黃！超級濃郁 ，滿佈鹹蛋黃，比起普通的炸魚皮、響鈴更勝一籌。相當大件、卜卜脆，滿足！🍀伊比利亞橡果豬$168呢隻豬原來係食橡
食物都相當令人亮眼，九點後入座全單仲有75折😨🤭
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
☘️醬介$25/人
九宮格！好靚呀！任你調配醬料。入面仲有雲耳作為前菜添！
☘️黑白滷水鴨血濃湯鍋$228
鴛鴦鍋，一邊黑滷水、一邊白滷水。黑滷水使用花椒桂皮以及三十多種香料熬製，而白滷水用骨料熬煮，兩種口味各有千秋，鴨血原來都係每日新鮮製造，相當滑溜而且超級多件！
🍀新鮮蟶子皇$198
絕對係招牌！我同朋友都覺得係no.1！鮮甜之極，看上來好飽滿多汁，雖然放落湯滾，但都唔會比湯底味道所掩蓋！
🍀瑤柱乾貝滑$108
相當高級！加入乾冰，一上台就仙氣飄飄～除了魚肉，更罕見選用瑤柱和元貝製作，元貝同瑤柱味道好出，我同朋友都超鍾意！
🍀手切頂級安格斯牛肉（細）$298
擺盤十分精緻！牛肉脂肪呈大理石紋，比例好均勻，口感細緻。 有持久不散既回韻。
🍀黃金雙拼$98
所謂黃金就係鹹蛋黃！超級濃郁 ，滿佈鹹蛋黃，比起普通的炸魚皮、響鈴更勝一籌。相當大件、卜卜脆，滿足！
🍀伊比利亞橡果豬$168
呢隻豬原來係食橡果、野草為生，所以肉質特別細膩。濃郁、鮮嫩，不油膩，不愧係靚豬
🍀沙白蜆$68
彌補番唔叫卜卜蜆湯底嘅遺憾！沙白蜆好大粒，好飽滿，鮮香美味！正！
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