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2018-08-07
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出發日本前，公司要Follow的手尾特別多，搞到夜晚好少返屋企同家人食飯，難得一日早小小清埋手尾，同媽媽來一餐母女Dinner平日食日本菜、泰國菜、韓國菜......今晚近近地去鰂魚涌 隨心食星馬菜海鮮喇沙是越南菜得代表作，賣相已經知夠足料，湯頭都好濃郁，不會過濃或過淡，剛好同湯粉配合得好好😋巴東牛肋條配咖哩薄餅，你猜誰才是主角呢？Bingo!就是薄餅了，細想當酥脆薄餅沾上風味咖哩汁，一啖放入口時有多滋味；牛肋條肉質軟綿，沒有韌筋黏附，近乎入口即溶的境界濃味過後要清清喉嚨，來一客秋葵豆腐湯，其實這道菜我經常自家炮製的檸檬薏米水，個人認為不過不失，還是私伙煲好飲得多，畢竟用料足到嚇死人🤤😌🙄😬
平日食日本菜、泰國菜、韓國菜......今晚近近地去鰂魚涌 隨心食星馬菜
海鮮喇沙
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海鮮喇沙是越南菜得代表作，賣相已經知夠足料，湯頭都好濃郁，不會過濃或過淡，剛好同湯粉配合得好好😋
巴東牛肋條配咖哩薄餅，你猜誰才是主角呢？
Bingo!就是薄餅了，細想當酥脆薄餅沾上風味咖哩汁，一啖放入口時有多滋味；牛肋條肉質軟綿，沒有韌筋黏附，近乎入口即溶的境界
濃味過後要清清喉嚨，來一客秋葵豆腐湯，其實這道菜我經常自家炮製的
檸檬薏米水，個人認為不過不失，還是私伙煲好飲得多，畢竟用料足到嚇死人🤤😌🙄😬
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