陳儀興飯店 (嘉悅)

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陳儀興將軍澳分店期間限定與老夫子crossover，設有多個老夫子打卡位，包括門口的老夫子及大番薯的人形木牌、櫥窗貼紙等。菜式方面，選取了作者愛吃的鹹魚入饌，並以四字成語命名。 一舉兩得 <鹹魚肉絲韭菜花> 鹹魚肉絲與韭菜花銀芽同炒，鹹香惹味，超級下飯。韭菜花銀芽清甜爽脆，合春天時令。 各有千秋 <蜜椒番薯牛柳粒> 平日多見薯仔炒牛柳粒，今次換上番薯，多了一分香甜軟糯，牛柳粒炒得十分香口，啖啖鑊氣。 勢均力敵 <鹹魚蒸馬友> 馬友魚肉質細膩、油脂豐富、少刺，加上鹹魚簡單清蒸，已是無上美味。 韭菜豬紅 韭菜豬紅份量很多，豬紅切成四方形的，一口一啖，不易散開，豬紅爽脆入味，配上同樣入味的韭菜送潮州白粥最佳。