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2022-04-09 1231 views
百利冰室開業於1960至70年間,現址是搬遷後的舖位,坐櫃位的相信是已故老闆的女兒,她的年纪亦50開外了,開業之初太安樓對開仍是海邊,由西去東只靠電車,當時的茶餐廳非常大衆化,記得百利也很旺塲。今日一早行完龍躍徑,從大浪西乘小巴到筲箕灣落車行去百利,疫情期間他只做外賣,今日開始有堂食。十一點了,店前仍有十數人排緊隊,拿了飛仔等15分鐘上下,可坐下了。店内裝修一般,顧客大多數是街坊。叫咗個$38常餐,有火腿通粉、西煎雙蛋、餐包和奶茶。通粉算大碟,夠熱湯底清甜,加些pepper更添風味,對於我這個爱吃清淡的人來說非常適合,份量之多可當為午餐👍餐包形狀看似偏大,可能放久了有點乾,好彩看見櫃位前的沙翁蛋球,買了一個做外賣,喝杯红茶,吃件沙翁,冇得顶,沙翁表面舖上一層薄薄的沙糖,蛋香皮脆内軟,因為製作複習,需時又長,現時的港店已很少製做了👍其他煎蛋和奶茶都製作認真,奶茶味濃奶滑,夠熱可口。大部份伙計都是上了年纪的姐姐,招呼殷勤不會高聲呼呼喝喝,也不會催促下單,比一般茶餐廳好,價錢又冇因疫情轉好而加價。
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百利冰室開業於1960至70年間,現址是搬遷後的舖位,坐櫃位的相信是已故老闆的女兒,她的年纪亦50開外了,開業之初太安樓對開仍是海邊,由西去東只靠電車,當時的茶餐廳非常大衆化,記得百利也很旺塲。

今日一早行完龍躍徑,從大浪西乘小巴到筲箕灣落車行去百利,疫情期間他只做外賣,今日開始有堂食。十一點了,店前仍有十數人排緊隊,拿了飛仔等15分鐘上下,可坐下了。店内裝修一般,顧客大多數是街坊。

叫咗個$38常餐,有火腿通粉、西煎雙蛋、餐包和奶茶。通粉算大碟,夠熱湯底清甜,加些pepper更添風味,對於我這個爱吃清淡的人來說非常適合,份量之多可當為午餐👍

餐包形狀看似偏大,可能放久了有點乾,好彩看見櫃位前的沙翁蛋球,買了一個做外賣,喝杯红茶,吃件沙翁,冇得顶,沙翁表面舖上一層薄薄的沙糖,蛋香皮脆内軟,因為製作複習,需時又長,現時的港店已很少製做了👍

其他煎蛋和奶茶都製作認真,奶茶味濃奶滑,夠熱可口。大部份伙計都是上了年纪的姐姐,招呼殷勤不會高聲呼呼喝喝,也不會催促下單,比一般茶餐廳好,價錢又冇因疫情轉好而加價。





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沙翁
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-04-09
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$38
Recommended Dishes
沙翁
$ 10