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2024-05-04
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今日夜晚黎到銅鑼灣,朋友想食宵夜,見到明廚開到凌晨三點,所以就黎試下。本身想食奄仔蟹,見到檯檯都有叫,不過店員話已經賣曬,所以推介左另一個海鮮。1️⃣鬼火深喉瀨尿蝦💰488一上臺就知點解改個咁霸氣嘅名,隻瀨尿蝦有成一隻成人手臂咁長,肉質飽滿有彈性,係濃濃蒜辣味,又有蝦膏,我好鍾意❤️最緊要係店員會幫手拆肉,真係好好👍2️⃣椒鹽無骨九肚魚💰128九肚魚炸粉好薄身,炸到好脆,而九肚魚綿密,食落完全無骨,加埋好味嘅椒鹽,趁熱就食曬😋3️⃣慢煮黑椒牛肋骨💰278牛肋骨慢煮後,牛味濃厚,裡面肉質仲係好粉嫩,而且切好曬上臺,啱曬一啖一塊,好方便👍消費價錢:2人💰1049,人均💰524.5結論:(10分為滿分)味道:7.5/10性價比:7.5/10回頭指數:7.5/10餐廳名稱:明廚 (銅鑼灣)餐廳地址:銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G8-11號舖
本身想食奄仔蟹,見到檯檯都有叫,不過店員話已經賣曬,所以推介左另一個海鮮。
1️⃣鬼火深喉瀨尿蝦💰488
一上臺就知點解改個咁霸氣嘅名,隻瀨尿蝦有成一隻成人手臂咁長,肉質飽滿有彈性,係濃濃蒜辣味,又有蝦膏,我好鍾意❤️最緊要係店員會幫手拆肉,真係好好👍
2️⃣椒鹽無骨九肚魚💰128
九肚魚炸粉好薄身,炸到好脆,而九肚魚綿密,食落完全無骨,加埋好味嘅椒鹽,趁熱就食曬😋
3️⃣慢煮黑椒牛肋骨💰278
牛肋骨慢煮後,牛味濃厚,裡面肉質仲係好粉嫩,而且切好曬上臺,啱曬一啖一塊,好方便👍
消費價錢:2人💰1049,人均💰524.5
結論:
(10分為滿分)
味道:7.5/10
性價比:7.5/10
回頭指數:7.5/10
餐廳名稱:明廚 (銅鑼灣)
餐廳地址:銅鑼灣堅拿道西15號永德大廈地下G8-11號舖
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