阿久根和牛拉麵屋

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阿久根拉麵店自開業以來 捧場者不絕 我亦係佢嘅忠實擁躉 由佐敦舖頭 食到旺角廣華街-🐂燒牛肩胛醬油拉麵鎮店之寶 梗係慢煮和牛啦🤓 每次必叫呢款拉麵‼️ 小店用上牛嘅前肩部分 脂肪較多 肉質鮮嫩汁燒慢煮至七成熟 再灑上黑椒碎 無論配醬油湯底定係雞白湯 都各有風味😋-🐽炙燒豚肉黑蒜油拉麵炙燒豚肉係另一個人氣口味 將半肥瘦豚肉片燒香之後 焦香味吸引 麵條柔韌有口感 溏心蛋好味又撐肚呀😗-🥟沖繩苦瓜餃子一口/雞皮/苦瓜呢三款餃子之中 我最鍾意味道甘甘地嘅沖繩苦瓜餃子 蘸醬油/七味粉食就更滋味