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2020-03-22
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近排多咗在家吃飯，所以不時都會買外賣回家或者斬料加餸。但吃得多燒味都會覺得有點悶，滷味其實都是一個不錯的選擇。原來這家小店在西環已開業三十多年，現進駐大埔，自開業已來，每天都大排長龍。滷味店的選擇很多，有滷水鵝、滷水鴨、鵝肝、鵝腎鵝腸、鴨舌、墨魚、豬耳、五花肉⋯⋯滷水鴨 （$75/半隻）👍👍👍👍滷水鴨全隻 $148，半隻$75，如果一家四口買半隻加配其他滷味，份量都很足夠。滷水鴨的肉很嫩滑，入口帶有絲絲的滷水香氣，鴨肉入味之餘但又不會過鹹。鵝肝（$25/隻）👍👍👍👍👍原隻鵝肝切片，味道渗出淡淡的滷香，口感綿嫩，甘膩的肝香在口中散發餘香，齒頰留香。鴨舌（$14/両）👍👍👍👍👍一啖一口的鴨舌除了可以作為小食外，更是佐酒的佳品。鴨舌入口爽彈，吮指滋味不禁一口接一口。門面餐牌
原來這家小店在西環已開業三十多年，現進駐大埔，自開業已來，每天都大排長龍。
滷味店的選擇很多，有滷水鵝、滷水鴨、鵝肝、鵝腎鵝腸、鴨舌、墨魚、豬耳、五花肉⋯⋯
滷水鴨 （$75/半隻）
👍👍👍👍
滷水鴨
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滷水鴨全隻 $148，半隻$75，如果一家四口買半隻加配其他滷味，份量都很足夠。滷水鴨的肉很嫩滑，入口帶有絲絲的滷水香氣，鴨肉入味之餘但又不會過鹹。
鵝肝（$25/隻）
👍👍👍👍👍
鵝肝
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原隻鵝肝切片，味道渗出淡淡的滷香，口感綿嫩，甘膩的肝香在口中散發餘香，齒頰留香。
鴨舌（$14/両）
👍👍👍👍👍
鴨舌
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一啖一口的鴨舌除了可以作為小食外，更是佐酒的佳品。鴨舌入口爽彈，吮指滋味不禁一口接一口。
門面
餐牌
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