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餐廳環境優雅，坐在吧台可以一邊欣賞廚師的烹飪過程，食物的味道也不錯。
高級廚師發辦套餐 $688/位
招牌沙律
煙三文魚包住新鮮爽脆的沙律菜，配黑醋汁美味。
魚子醬蘭王溫泉蛋
蘭王蛋入口滑溜，配上魚子醬，感覺十分矜貴。
前菜漬物
醬油漬三文魚頭軟骨口感爽脆，配昆布柚子醋汁，鹹酸開胃。
刺身兩品
鯛魚刺身鮮甜爽口，時令生蠔肥美有海水味。
鐵板海鮮兩品
慢煮鮑魚爽口彈牙，日本元貝大粒鮮甜，燒白鰻魚肉結實爽口，魚皮香脆，魚油四溢。虎蝦彈牙鮮味，配上龍蝦汁，更加鮮美。
鐵板料理
美國安格斯燒牛肉薄燒卷口感軟腍，配蔥花和炸蒜，層次分明，充滿蒜香和油脂香，加點竹炭鹽提味，牛味更加突出。此外，厚切的澳洲牛柳粒也十分美味，啖啖肉，牛味濃郁。
菊花豆腐白麵豉湯
味噌海帶湯底味道清清地，有花膠加持，滋補養生。
黑松露海鮮炒飯
炒飯粒粒分明，帶有焦香和黑松露味，佈滿蟹籽和三文魚籽，口感卜卜脆，鹹鮮惹味。
柚子雪葩
雪葩口感細緻，好清香柚子味。
