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2021-06-24
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早排睇食評見有唔少人推介呢間位於銅鑼灣一間主日法Fusion菜既餐廳，環境有格調，可以好舒服咁同朋友邊食邊傾計☺️餐廳走中高檔路線，小編同朋友黎嘅時候係lunch time，值得一讚嘅係店員服務好好😆整個用餐體驗良好_小編同朋友都係叫咗午市套餐😆味道都唔錯㗎Daily Salad 是日沙律係鴨胸沙律🥗沙律菜夠新鮮，配上鴨胸同車厘茄等配料一齊食好開胃Soup of the day是日餐湯係蕃茄魚湯，蕃茄魚湯飲落非常濃郁，也不會感到魚腥味😊另外餐廳亦有附上牛角包同忌廉包，亦有配上牛油🧈Foie Gras $75另外同朋友都決定加配呢個鵝肝多士！有驚喜😀油香味濃郁，旁邊亦有附上醋和熱情果醬，口感更加豐富，值得一試Chef special $228經詢問後是日廚師精選係鴨髀配薯蓉😛鴨髀外皮酥脆肉質仍然嫩滑，擺盤亦有心思😎M5 Rib-eye Steak $398今次揀咗七成熟，但係肉質仍然非常嫩滑剛剛好，配上醬汁一齊食好滿足，另外亦有附上三款小食，分別係萵筍絲、焗忌廉芝士同酸蘿蔔，萵筍絲同酸蘿蔔有助解膩🤗屬高分之作Wine Kalamansi Mousse $68食到最後梗係要叫返個甜品嚟試吓啦
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小編同朋友都係叫咗午市套餐😆味道都唔錯㗎
Daily Salad
是日沙律係鴨胸沙律🥗沙律菜夠新鮮，配上鴨胸同車厘茄等配料一齊食好開胃
Soup of the day
是日餐湯係蕃茄魚湯，蕃茄魚湯飲落非常濃郁，也不會感到魚腥味😊另外餐廳亦有附上牛角包同忌廉包，亦有配上牛油🧈
Foie Gras $75
另外同朋友都決定加配呢個鵝肝多士！有驚喜😀油香味濃郁，旁邊亦有附上醋和熱情果醬，口感更加豐富，值得一試
Chef special $228
經詢問後是日廚師精選係鴨髀配薯蓉😛鴨髀外皮酥脆肉質仍然嫩滑，擺盤亦有心思😎
M5 Rib-eye Steak $398
今次揀咗七成熟，但係肉質仍然非常嫩滑剛剛好，配上醬汁一齊食好滿足，另外亦有附上三款小食，分別係萵筍絲、焗忌廉芝士同酸蘿蔔，萵筍絲同酸蘿蔔有助解膩🤗屬高分之作
Wine Kalamansi Mousse $68
食到最後梗係要叫返個甜品嚟試吓啦，打卡一流，小編特別欣賞佢個乳酪雪糕，食落去酸酸甜甜好開胃
另外黑芝麻蛋糕同士多啤梨蛋糕味道都唔錯，入口順滑，黑芝麻味濃郁😍
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