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2024-05-15
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✒懶人先睇總結.❀食物：當晚點既都好高質！私心推薦海膽芝士球同short rib🤤❀服務：上菜時會介紹菜式👍❀環境：暗黑風型格裝修，燈光昏暗，桌上有小燈幾有情調~❀價錢：2人套餐 $1,190.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐.這家銅鑼灣新開的樓上Lounge真心有驚喜！餐廳的色調以暗黑色為主，踏入餐廳就看到燈光昏暗，桌上擺放住的小燈很有情調~ 食物無中伏位，cocktails都好高質🤤.🎈Uni Lobster Bisque Arancini ($228)這一款是我的必點推薦！Arancini是意大利的炸飯糰，不過fushion餐廳的Arancini當然有別於傳統的做法。飯加入龍蝦汁，中間夾著拉絲芝士，一小個炸香已經非常美味。再加上上面配搭的北海道小川海膽，很滿足的一口。.🎈Tuna Tartare ($118)吞拿魚加入港式辣醬，味道不算太辣，旁邊有配搭牛油果。兩者一齊加上米脆上食。.🎈Crispy Short Rib ($268)我的另一款必點推薦！有留意的朋友應該知道我比較喜歡吃肉味重>油脂重的牛肉，這一款完全是我喜歡的口味🤤 Short rib以
✒懶人先睇總結
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❀食物：當晚點既都好高質！私心推薦海膽芝士球同short rib🤤
❀服務：上菜時會介紹菜式👍
❀環境：暗黑風型格裝修，燈光昏暗，桌上有小燈幾有情調~
❀價錢：2人套餐 $1,190
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這家銅鑼灣新開的樓上Lounge真心有驚喜！餐廳的色調以暗黑色為主，踏入餐廳就看到燈光昏暗，桌上擺放住的小燈很有情調~ 食物無中伏位，cocktails都好高質🤤
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🎈Uni Lobster Bisque Arancini ($228)
這一款是我的必點推薦！Arancini是意大利的炸飯糰，不過fushion餐廳的Arancini當然有別於傳統的做法。飯加入龍蝦汁，中間夾著拉絲芝士，一小個炸香已經非常美味。再加上上面配搭的北海道小川海膽，很滿足的一口。
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🎈Tuna Tartare ($118)
吞拿魚加入港式辣醬，味道不算太辣，旁邊有配搭牛油果。兩者一齊加上米脆上食。
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🎈Crispy Short Rib ($268)
我的另一款必點推薦！有留意的朋友應該知道我比較喜歡吃肉味重>油脂重的牛肉，這一款完全是我喜歡的口味🤤 Short rib以慢煮方法烹調，肉味濃，表面焦脆。.
🎈Drunken Crab Pasta ($228)
外表看起來的墨汁意粉，但居然是醉蟹！用蟹肉及雞油煮成醬汁，所以整體會帶淡淡酒香。
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🎈Cocktail - Sake Sour ($120)
🎈Cocktail - Bao Guk ($120)
兩款cocktail都有菠蘿，比較容易入口，味道甜甜的~
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