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2022-11-15
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燒肉迷唔好錯過啦！最近銅鑼灣新開咗間日式燒肉店——燒肉の殿堂，提供多款高質和牛牛肉，包括賣相非常吸睛嘅大阪城盛盒、殿堂湯漬A4和牛薄片、A4和牛西冷等 。餐廳室內有幅手繪牆壁畫，以大阪城同鳥居作主題，好有喺日本嘅氣氛！.蔥山薄牛舌 $78: 牛舌薄切，口感爽彈，面頭仲有大量蔥花，非常惹味～「極」黑毛和牛小排 $118: 油花清晰，肉質軟嫩，帶岀濃濃牛香日本和牛頂級A4肉眼蓋 $118: 油脂分佈平均，烤一陣嘅和牛有入口即化嘅口感～西班牙橡果黑毛豚腩佐生菜 $88: 豬肉味濃郁，肥肉比例適中，跟有生菜、紫蘇、生蒜，夾埋一齊食可解膩～清酒煮蜆 $42: 蜆肉肥美，清酒味濃，放上燒肉爐上煮熱，牛油經熱熔後味道清甜，絕對能帶岀蜆嘅鮮味～殿堂玉子飯 $32: 蛋黃呈橙黃色，蛋味香濃，珍珠米伴入大量紫菜、蔥花、飯素，夠哂滋味～炸日式芝士年糕 $22: 外層鬆脆，中間帶流心，芝士味濃郁，口感煙煙韌韌～古早冰菠蘿柚子蘇打 $36: 有一條冰菠蘿，再伴柚子，酸酸甜甜好refreshing～
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蔥山薄牛舌 $78
: 牛舌薄切，口感爽彈，面頭仲有大量蔥花，非常惹味～
「極」黑毛和牛小排 $118
: 油花清晰，肉質軟嫩，帶岀濃濃牛香
日本和牛頂級A4肉眼蓋 $118
: 油脂分佈平均，烤一陣嘅和牛有入口即化嘅口感～
西班牙橡果黑毛豚腩佐生菜 $88
: 豬肉味濃郁，肥肉比例適中，跟有生菜、紫蘇、生蒜，夾埋一齊食可解膩～
清酒煮蜆 $42
: 蜆肉肥美，清酒味濃，放上燒肉爐上煮熱，牛油經熱熔後味道清甜，絕對能帶岀蜆嘅鮮味～
殿堂玉子飯 $32
: 蛋黃呈橙黃色，蛋味香濃，珍珠米伴入大量紫菜、蔥花、飯素，夠哂滋味～
炸日式芝士年糕 $22
: 外層鬆脆，中間帶流心，芝士味濃郁，口感煙煙韌韌～
古早冰菠蘿柚子蘇打 $36
: 有一條冰菠蘿，再伴柚子，酸酸甜甜好refreshing～
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