CHUTNEY

藏身中環大館附近的「金色宮殿」—— 以復古風為靈感的印度餐廳，金碧輝煌的裝潢彷彿穿越時空，推薦給愛拍照的食客！ Raj Kachori外型係一個脆卜卜嘅波波，切開入邊係好豐富嘅水果，包括提子，蘋果，豆類等，配搭酸甜的薄荷酸辣醬、羅望子醬、乳酪，口感好豐富。Lamb Chop Pepper Masala以孜然、香草、迷迭香、大蒜、黑胡椒等香料醃製，表面烤至焦香，鎖住肉汁，切開肉質粉嫩，沾點果泥醬或擠上青檸汁更解膩！Chicken Tikka Masala香辣咖哩雞，呢度菜係英國嘅國民美食，深受英國人喜愛，加入蕃茄，洋蔥同埋其他辛香料制成。Truffle and cheese Naan外脆內軟的芝士黑松露烤餅