金玥軒 (Closed)

今日與同事公事到火炭，放工後一齊晚餐，朋友介紹㘭背灣街金豪工業大廈的金玥軒，所以一齊到金月軒晚飯。餐廳樓底都很高，裝修企理舒適。Menu都很多菜式。餐廳送上兩個例湯，裏面見到有豬骨、 粟米及紅蘿蔔…等，一飲就知是老火湯的味道，湯底真是非常清甜。沙爹翡翠炒牛肉$98沙爹翡菜炒牛肉裏面有紅黃椒、翠肉瓜、黃瓜及蔥，伴碟還有沙律菜，與西餐一樣，整個菜式看落很精美，牛肉的份量很足，沙嗲味不是很濃，但炒得頗入味。蜜桃欖角脆香骨$98 蜜桃欖角脆香骨切得非常大件厚肉，肉質爽口，入口酸、甜、咸味沖擊味蕾，非常的惹味，夠美味的！！XO醬別不同牛肉炒河$78XO醬牛河，裡面有紅黃椒 、青豆及蔥段…等，面上還放了沙律菜及蛋絲， 牛肉切得大件，點上辣椒醬~好味。河粉炒得夠香口，口感軟軟腍腍，帶點煙韌，整個XO醬別不同牛肉炒河炒得夠鑊氣、夠入味、夠香口…！即磨蛋白杏仁茶$28即磨蛋白杏仁茶，上枱已聞到很香的杏仁味，蛋白軟軟滑滑的，杏仁味特別濃郁，甜度剛剛好，超好飲！