事隔兩年,同樣的組合前來Classy Le Carre !氛圍依然優雅,完美結合了傳統和現代的風格,讓人一進去就感覺很輕鬆。服務人員也特別友善,讓你感受到溫暖的接待。 (牆壁上的壁畫也更換了!)
這次用餐剛好是他們新餐牌推出的第一天,簡直太幸運了!我看到他們的餐牌,心中想想他們是不是打錯了價錢??? 價錢不高,性價比超強,因此我們毫不吝嗇不斷叫食物

**前菜**:
- 芝士及凍肉拼盤:各種美味的芝士和凍肉搭配,最印象深刻的便是其中一款好像叫金文畢芝士的需要配搭他們指定的蜜糖一起吃,超級無敵回味無窮!口感真不錯,值得一試!
- 水牛芝士沙律配自家製淺色櫻桃茄:這個沙律味道超好,水牛芝士的奶香和櫻桃茄的酸甜非常搭,吃了一口就愛上了,十分開胃!

- 新鮮蟶子肉椰菜湯:湯真的濃郁到不行,蟶子肉鮮甜得讓人忍不住多喝幾口,簡直太好喝了!我們一人飲咗一碗,唯獨是係太好飲,我最後決定飲多一碗哈哈

- 原隻波士頓龍蝦手做蛋麵:原隻新鮮龍蝦,超級大隻🦞,搭配的蛋麵也很出色,這道菜真的是海鮮控的最愛。

- 原條甘鯛立鱗燒:魚肉嫩滑,外脆內嫩,簡單的調味卻讓魚的原味升華。

- 法國血鴨胸:這道菜肉質鮮嫩,搭配的醬汁也很提味,吃上一口就能感受到大廚的用心,完美展現大廚的功力,限量供應的,記得預訂!

酒品推介
我們根據品酒師的建議搭配了不同的紅白酒,酒的解說超清晰!突然覺得自己像個專家,哈哈!每一款酒都好搭,特別提升了用餐的質感。

整體來說,菜品新意十足,酒水也搭得很好,讓我們吃得很開心。我給這次的用餐體驗10分中的10分,絕對值得再來!期待再次光顧,味蕾的驚喜還在等著我!









