珍珠皇宮印度餐廳

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食正宗咖哩一定係去尖沙咀重慶大廈, 呢間餐廳由印度人主理、配方傳統濃郁，而且職員都親切有禮，吸引過不少名人低調光顧。印度主廚從香料，食材到烹調手法都嚴格遵循印度家鄉傳統，超正宗地道。🌟印度脆米球必試開胃經典！酥脆的空心球敲開小口，倒入微辣微甜的羅望子水加上土豆鷹嘴豆餡料，趣味十足。🍘乳酪脆米球同樣是脆米球，內餡換成濃稠酸奶，口感清新解膩，另一番風味。🐤香辣雞塊雞肉經過香料充分醃制，香辣入味，烤得鮮嫩多汁。🍤奶油蕃茄汁咖哩蝦配原味烤餅大蝦新鮮彈牙，奶油番茄咖喱濃郁順滑，辣度溫和順口。搭配新鮮出爐原味烤餅真係大滿足。🐟香烤原條䱽魚整條鯧魚用多種印度香料醃制後烤制，魚肉細嫩入味，外皮焦香。🍹Alcohol Mojito經典薄荷青檸Mojito，加入酒精更暢快，係搭配濃郁咖喱的絕妙配搭。🌟餐廳三十年歷史、印度人主理、地道香料咖喱，絕對會因為咖哩再黎。