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2021-07-26
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怎樣形容咖啡的獨特香氣好呢？濃厚焦烤果實香中湧出酸及香草芬芳，我很喜歡這個味道，令我開心及輕鬆，因此周末起牀，總想找個地方享受咖啡及早餐，想起了 Espresso Alchemy 就去了。Espresso Alchemy 的自家製咖啡豆大致分兩款口味，以基本咖啡來說，Americano 用比較酸及富水果香的，而 Long Black 用果實及朱古力味強些的；尚有一款 Single Origin 原味飲，不加糖加奶喝。Long Black $33我選了 Long Black 自己添奶，因為我喜歡奶香且能令咖啡更滑的口感。三文魚牛油果莎莎配雜菜多士 $85每一次都讚的菜式，組合健康美味，最特色是牛油果莎莎調味出色，最漂亮是三文魚捲起如花的樣子，沙律菜新鮮，多士更是香脆棉密。海港食龍蝦牛油果全日早餐 $199因為來貨貴了，所以今日相比餐牌價高$10，Espresso Alchemy 的全日早餐向來有水準，炒蛋滑，香草香腸優質，冬菇粒煮至入味柔韌很有咬口，牛角包不過不失。至於主角龍蝦烤至金黃焦烙，加上了蝦子及芝士添味，見者心動，可惜因為始終是雪藏貨，依我口味未如理想，我比較喜歡新鮮的。香蕉麵包
Espresso Alchemy 的自家製咖啡豆大致分兩款口味，以基本咖啡來說，Americano 用比較酸及富水果香的，而 Long Black 用果實及朱古力味強些的；尚有一款 Single Origin 原味飲，不加糖加奶喝。
Long Black $33
我選了 Long Black 自己添奶，因為我喜歡奶香且能令咖啡更滑的口感。
Long Black
$33
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三文魚牛油果莎莎配雜菜多士 $85
每一次都讚的菜式，組合健康美味，最特色是牛油果莎莎調味出色，最漂亮是三文魚捲起如花的樣子，沙律菜新鮮，多士更是香脆棉密。
三文魚牛油果莎莎配雜菜多士
$85
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海港食龍蝦牛油果全日早餐 $199
因為來貨貴了，所以今日相比餐牌價高$10，Espresso Alchemy 的全日早餐向來有水準，炒蛋滑，香草香腸優質，冬菇粒煮至入味柔韌很有咬口，牛角包不過不失。
海港食龍蝦牛油果全日早餐
$199
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至於主角龍蝦烤至金黃焦烙，加上了蝦子及芝士添味，見者心動，可惜因為始終是雪藏貨，依我口味未如理想，我比較喜歡新鮮的。
海港食龍蝦牛油果全日早餐
$199
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香蕉麵包
鬆軟棉密，打包回家慢慢吃。
位於海港城的店舖光猛開掦，乾淨企理，半自助形式，限時90分鐘。
三文魚牛油果莎莎配雜菜多士
$85
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三文魚牛油果莎莎配雜菜多士
$85
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