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2020-02-16
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朋友找到坐得舒服的潮州菜餐廳， 天氣寒寒濕濕，今天特別想去。 就在新都城二期，门面古色古香，裝潢新淨。除了傳統潮州菜式， 竟然也有潮菜圍餐， 全包宴， 一般中菜以外潮味十足的另類選擇。每枱也有嘅鹹菜， 也可在店內購買。 鹹香嘅銀魚仔脆卜卜， 加上炸蒜和鹹花生， 好惹味。餐廳近門口 壁櫥窗放滿傳統嘅潮州打冷美食， 每盤也有用保鮮紙包著，夠乾淨衛生。平日星期一至五會提供特惠孖寶$199， 选了『潮式欖菜茄子煲』和『五柳糖醋黃花魚』『潮式欖菜茄子煲』熱辣辣嘅煲仔， 茄子特別香， 唔係魚香茄子嘅鹹魚味， 以欖菜代替， 味道獨特又唔會過鹹， 也有不少肉絲， 味道豐富，下飯一流！『五柳糖醋黃花魚』賣相不俗， 黃花魚難得也很有份量， 略炸過，魚皮夠香脆， 魚肉保持鮮嫩富魚香， 五柳糖醋嘅醬汁，可以再多一點醋味， 整體不俗。『 福果清心丸豆爽』$28試了這款傳統 潮式甜點， 有好似蒟蒻嘅清心丸， 質地偏稠， 味道偏甜， 綠豆頗有豆香又夠爽！ 口感好豐富嘅一道甜品。臨走仲可以購物😍有自家製辣椒醬，鹹菜，咸脆花生～～
朋友找到坐得舒服的潮州菜餐廳， 天氣寒寒濕濕，今天特別想去。 就在新都城二期，门面古色古香，裝潢新淨。
除了傳統潮州菜式， 竟然也有潮菜圍餐， 全包宴， 一般中菜以外潮味十足的另類選擇。
每枱也有嘅鹹菜， 也可在店內購買。 鹹香嘅銀魚仔脆卜卜， 加上炸蒜和鹹花生， 好惹味。
餐廳近門口 壁櫥窗放滿傳統嘅潮州打冷美食， 每盤也有用保鮮紙包著，夠乾淨衛生。
平日星期一至五會提供特惠孖寶$199， 选了『潮式欖菜茄子煲』和『五柳糖醋黃花魚』
潮式欖菜茄子煲
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『潮式欖菜茄子煲』
熱辣辣嘅煲仔， 茄子特別香， 唔係魚香茄子嘅鹹魚味， 以欖菜代替， 味道獨特又唔會過鹹， 也有不少肉絲， 味道豐富，下飯一流！
五柳糖醋黃花魚
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『五柳糖醋黃花魚』
賣相不俗， 黃花魚難得也很有份量， 略炸過，魚皮夠香脆， 魚肉保持鮮嫩富魚香， 五柳糖醋嘅醬汁，可以再多一點醋味， 整體不俗。
福果清心丸豆爽
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『 福果清心丸豆爽』$28
試了這款傳統 潮式甜點， 有好似蒟蒻嘅清心丸， 質地偏稠， 味道偏甜， 綠豆頗有豆香又夠爽！ 口感好豐富嘅一道甜品。
臨走仲可以購物😍有自家製辣椒醬，鹹菜，咸脆花生～～
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