Video
Read full review
2023-10-07
38 views
呢間絕對係我食過既潮州菜裡，最好食既一間餐廳，陳儀興尚潮樓有多間分店，今日就來到鰂魚湧分店,店內環境裝修似去左酒店级高級食府一樣，每個餐桌位置分成半獨立房一樣。今日我地四個人叫左兩條潮州打冷凍魚凍馬友魚 $398馬油魚獨特既魚油同魚既香味，不添加任何調味料，都滿口魚味，必叫凍大眼雞 $398魚身細心切件，整齊排列上碟，就咁睇都得覺得好食，魚味鮮甜肉質滑嫩鵝三寶 $298一上桌便能聞到陣陣鹵水香味，鵝腸爽脆，鵝肝細膩，鵝肉細軟，味道不會偏鹹，讓人嘗到鵝肉的真味。咸菜胡椒台山蠔 $268台水蠔總共大概有十二隻，每一隻都好大隻，食落去蠔味足，加配胡椒同咸菜呢個組合好惹味，真係連湯都飲埋呀鹹菜花甲湯 $78湯每一隻花甲都好有鮮味，裡面有番茄同咸菜，飲落好好鮮味乾貝春菜煲 $128鋪滿瑤柱嘅春菜煲，開胃潮洲魚丸肉碎煮仙頭白 $228湯頭奶白色，這道菜的特色是魚丸和肉碎的口感和味道，以及汕頭白的細滑和清淡。魚丸和肉碎有著濃郁的鮮香，彈牙而不柴，入口即化如果想同屋企人食餐好既潮州菜，真的推介來這裡試一試
今日我地四個人叫左兩條潮州打冷凍魚
凍馬友魚 $398
馬油魚獨特既魚油同魚既香味，不添加任何調味料，都滿口魚味，必叫
凍大眼雞 $398
魚身細心切件，整齊排列上碟，就咁睇都得覺得好食，魚味鮮甜肉質滑嫩
鵝三寶 $298
一上桌便能聞到陣陣鹵水香味，鵝腸爽脆，鵝肝細膩，鵝肉細軟，味道不會偏鹹，讓人嘗到鵝肉的真味。
咸菜胡椒台山蠔 $268
台水蠔總共大概有十二隻，每一隻都好大隻，食落去蠔味足，加配胡椒同咸菜呢個組合好惹味，真係連湯都飲埋呀
鹹菜花甲湯 $78
湯每一隻花甲都好有鮮味，裡面有番茄同咸菜，飲落好好鮮味
乾貝春菜煲 $128
鋪滿瑤柱嘅春菜煲，開胃
潮洲魚丸肉碎煮仙頭白 $228
湯頭奶白色，這道菜的特色是魚丸和肉碎的口感和味道，以及汕頭白的細滑和清淡。魚丸和肉碎有著濃郁的鮮香，彈牙而不柴，入口即化
如果想同屋企人食餐好既潮州菜，真的推介來這裡試一試
Post
