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᪥經過一星期的日本旅遊,回到香港想吃一碗熱騰騰的海南雞飯。這次選擇星加坡過江龍尖沙咀名氣海南雞飯,餐廳主營一系列地道的新加坡菜。傳承了新加坡文華酒店,堅持使用Chatterbox的招牌菜譜。᪥文華海南雞飯包含有油飯,豆腐清雞湯,秘製三色醬甜豉油,酸辣汁,薑蓉,海南雞很嫩滑, 去骨後肉質更入味,連雞胸肉都很嫩,淋上秘製雞汁,入口清香,雞湯好清甜不油膩。᪥星洲海鮮炒貴刁海鮮炒貴刁,除了有大蝦外,還有帶子、魷魚泥和臘腸等配菜非常豐富。大蝦很大隻而且爽口彈牙,貴刁炒得幾既有鑊氣有惹味,每一條粉的顏色,色澤也很平均。᪥班蘭蛋糕配雪糕班蘭蛋糕超級鬆軟,斑斕味清香。而椰子雪糕很有椰子味道,還有椰子肉。᪥美祿恐龍像甜品一樣的美六恐龍,濃郁的美祿,加上了美祿脆脆,另加上美祿粉,真心推介!᪥熱錫蘭奶茶有豐富的錫蘭奶茶味,奶和茶比例剛好,很滿足的一頓飯。
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᪥經過一星期的日本旅遊,回到香港想吃一碗熱騰騰的海南雞飯。這次選擇星加坡過江龍尖沙咀名氣海南雞飯,餐廳主營一系列地道的新加坡菜。傳承了新加坡文華酒店,堅持使用Chatterbox的招牌菜譜。
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᪥文華海南雞飯
包含有油飯,豆腐清雞湯,秘製三色醬甜豉油,酸辣汁,薑蓉,海南雞很嫩滑, 去骨後肉質更入味,連雞胸肉都很嫩,淋上秘製雞汁,入口清香,雞湯好清甜不油膩。
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᪥星洲海鮮炒貴刁
海鮮炒貴刁,除了有大蝦外,還有帶子、魷魚泥和臘腸等配菜非常豐富。大蝦很大隻而且爽口彈牙,貴刁炒得幾既有鑊氣有惹味,
每一條粉的顏色,色澤也很平均。
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᪥班蘭蛋糕配雪糕
班蘭蛋糕超級鬆軟,斑斕味清香。而椰子雪糕很有椰子味道,還有椰子肉。
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᪥美祿恐龍
甜品一樣的美六恐龍,濃郁的美祿,加上了美祿脆脆,另加上美祿粉,真心推介!
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᪥熱錫蘭奶茶
有豐富的錫蘭奶茶味,奶和茶比例剛好,很滿足的一頓飯。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-03-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Dinner)