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2021-10-07
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難得黎到港麗酒店 就決定試埋佢嘅中菜🥢嗌左套餐 可以試下多D唔同嘅菜式😄雖然套餐裏面有D item 唔係好啱 但餐廳好有彈性 可以俾我地轉其他代替🤣服務體貼 港麗員工質素真係高👍🏻鴻運乳豬拼盤有四小碟 分別係叉燒 燒鴨 乳豬 海哲叉燒夠淋 但偏鹹 個人覺得缺乏左D甜香🤔燒鴨唔肥 但都係好淋大推配埋甜甜嘅梅醬一齊食😍乳豬皮好脆 有一片包係底可以夾埋一齊食竹苼菜膽燉北菇湯燉湯望落好清晰🤗飲落火煺嘅鹹香頗突出薑茸米酒蒸鮮蟹拑係最有驚喜 最鐘意嘅一道菜🥰蟹拑厚肉 好鮮味🦀蛋白蒸得滑捋捋😝 淡淡米酒味上面有D薑粒同蔥但葱有D太多 略嫌搶左薑粒嘅味道鮮露筍炒龍脷球露筍好新鮮 好甜😋呢度菜好似家常菜中式牛柳同平時出面食嘅有少少唔同擺碟似西餐 俾埋刀叉我地食🍴😂 兩大塊厚切牛柳放係洋蔥上面🥩牛柳好淋 但冇乜牛味😔好在醬汁調配出色 酸酸甜甜❤️金葉庭炒飯餐廳其中嘅招牌菜 所以有D期待🙈炒飯炒得夠乾身 飯粒粒分明😆但有少少失望😶個鹹蛋味唔太香 魚同蟹肉味亦都唔突出所以整體味道變得偏淡😅自己加佢嘅 XO醬 反而好夾 好食脆皮龜芩膏第一次咁食龜芩膏😎本來以為會好甜但原來糖醬啱啱好🤩中和左龜芩膏嘅苦味 仲有脆脆嘅
嗌左套餐 可以試下多D唔同嘅菜式😄
雖然套餐裏面有D item 唔係好啱
但餐廳好有彈性 可以俾我地轉其他代替🤣
服務體貼 港麗員工質素真係高👍🏻
鴻運乳豬拼盤
有四小碟 分別係叉燒 燒鴨 乳豬 海哲
叉燒夠淋 但偏鹹 個人覺得缺乏左D甜香🤔
燒鴨唔肥 但都係好淋
大推配埋甜甜嘅梅醬一齊食😍
乳豬皮好脆 有一片包係底可以夾埋一齊食
竹苼菜膽燉北菇湯
燉湯望落好清晰🤗
飲落火煺嘅鹹香頗突出
薑茸米酒蒸鮮蟹拑
係最有驚喜 最鐘意嘅一道菜🥰
蟹拑厚肉 好鮮味🦀
蛋白蒸得滑捋捋😝 淡淡米酒味
上面有D薑粒同蔥
但葱有D太多 略嫌搶左薑粒嘅味道
鮮露筍炒龍脷球
露筍好新鮮 好甜😋
呢度菜好似家常菜
中式牛柳
同平時出面食嘅有少少唔同
擺碟似西餐 俾埋刀叉我地食🍴😂
兩大塊厚切牛柳放係洋蔥上面🥩
牛柳好淋 但冇乜牛味😔
好在醬汁調配出色 酸酸甜甜❤️
金葉庭炒飯
餐廳其中嘅招牌菜 所以有D期待🙈
炒飯炒得夠乾身 飯粒粒分明😆
但有少少失望😶
個鹹蛋味唔太香 魚同蟹肉味亦都唔突出
所以整體味道變得偏淡😅
自己加佢嘅 XO醬 反而好夾 好食
脆皮龜芩膏
第一次咁食龜芩膏😎
本來以為會好甜
但原來糖醬啱啱好🤩
中和左龜芩膏嘅苦味 仲有脆脆嘅口感
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