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2023-04-21
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之前都食過多次串燒了，這次決定食一些特別的串燒，之前從未試過。豆腐唐揚(燒過後仍保留豆腐的濕潤，所以口感好軟熟，味道不錯)和牛橫肋肌(和牛部位來說一流，輕輕咬下有肉汁流出，香氣迫人，沒太多油脂感)魔鬼魚群邊，就是魚翅嗎？(送酒小吃？味道挺濃，外脆內軟)雞胸軟骨(軟綿綿的雞肉夾雜脆脆的軟骨，口感層次更豐富)黃油雞腸(非常特別，不會很油膩，但滿有油香)雞頸肉(豬頸肉就食得多，雞頸肉應該不多吧，但口感不錯，而且物以罕為貴，所以有這樣的量，很不錯吧)銀鱈魚(燒得剛好有魚油香，肉質也很嫰)明太子茶漬飯(為了飽些才點，但出奇地味道很好，明太子的咸香配上茶淡淡的香，湯飯來說絕對稱職)加上一杯冰凍啤酒，為晚餐帶來滿足。
豆腐唐揚(燒過後仍保留豆腐的濕潤，所以口感好軟熟，味道不錯)
和牛橫肋肌(和牛部位來說一流，輕輕咬下有肉汁流出，香氣迫人，沒太多油脂感)
魔鬼魚群邊，就是魚翅嗎？(送酒小吃？味道挺濃，外脆內軟)
雞胸軟骨(軟綿綿的雞肉夾雜脆脆的軟骨，口感層次更豐富)
黃油雞腸(非常特別，不會很油膩，但滿有油香)
雞頸肉(豬頸肉就食得多，雞頸肉應該不多吧，但口感不錯，而且物以罕為貴，所以有這樣的量，很不錯吧)
銀鱈魚(燒得剛好有魚油香，肉質也很嫰)
明太子茶漬飯(為了飽些才點，但出奇地味道很好，明太子的咸香配上茶淡淡的香，湯飯來說絕對稱職)
加上一杯冰凍啤酒，為晚餐帶來滿足。
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