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2019-07-25
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蜂蜜梨汁生牛肉 ($160) 少數韓式餐廳提供嘅生牛肉，呢款食材風險高，相對較難處理，而且最緊要係新鮮。但係做得嘅，都係對自己有信心嘅餐廳。呢道菜以鮮牛肉配生雞蛋，再以青瓜佢配搭，清甜，帶著淡淡牛香，作頭盤品嘗，味道一流。貼心店員建議及早品嘗，因為放久後會出水，影響味道。各位對護心肉 ($150)可能有些陌生，其實佢就係豬肉嘅一部分，但佢係全隻豬最香嘅部分，佢係豬嘅橫隔膜和肝之間，每隻豬只有二百至三百克！雖然佢係豬肉，但唔多脂肪係低卡食物，爽口彈牙。呢個時候貼心店員又再出現，老實講食我就叻，煮都係交畀人啦。燒起上黎香味四溢，四周都係食材嘅香味。咬落果然冇令人失望。彈牙，油香竄入牙縫~韓牛肉眼牛扒 ($365)一食落口入口即溶，好有牛肉味，就算吾加醬料都好好食！仲有人幫我地燒埋，仲送煎雞蛋，蛋味濃郁，用鐵板上夠哂熱！菠蘿燒酒，酒味吾太濃，甜甜地，就算冇飲開酒既人都岩飲！
蜂蜜梨汁生牛肉 ($160) 少數韓式餐廳提供嘅生牛肉，呢款食材風險高，相對較難處理，而且最緊要係新鮮。但係做得嘅，都係對自己有信心嘅餐廳。呢道菜以鮮牛肉配生雞蛋，再以青瓜佢配搭，清甜，帶著淡淡牛香，作頭盤品嘗，味道一流。貼心店員建議及早品嘗，因為放久後會出水，影響味道。
各位對護心肉 ($150)可能有些陌生，其實佢就係豬肉嘅一部分，但佢係全隻豬最香嘅部分，佢係豬嘅橫隔膜和肝之間，每隻豬只有二百至三百克！雖然佢係豬肉，但唔多脂肪係低卡食物，爽口彈牙。呢個時候貼心店員又再出現，老實講食我就叻，煮都係交畀人啦。燒起上黎香味四溢，四周都係食材嘅香味。咬落果然冇令人失望。彈牙，油香竄入牙縫~
韓牛肉眼牛扒 ($365)一食落口入口即溶，好有牛肉味，就算吾加醬料都好好食！仲有人幫我地燒埋，仲送煎雞蛋，蛋味濃郁，用鐵板上夠哂熱！
菠蘿燒酒，酒味吾太濃，甜甜地，就算冇飲開酒既人都岩飲！
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