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3-min walk from Exit N2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23116822
Introduction
'Hancham' - directly translated, means the "true taste of Korea", is determined to offer the most essential and unique qualities of Korean barbeque. A Modern Korean Meathouse, offering premium cuts for value, specialized in dry-aged meat.
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Additional Information
用餐限時120分鐘
Opening Hours
Today
11:00 - 15:30
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 15:30
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
想食得好啲，通常都係約人鋸扒，善待自己又唔一定食牛嘅，韓燒豬都可以食得爽皮，尖沙咀呢間有格局又抵食，仲有專人幫你燒埋，唔使食得咁捩棄韓國餐廳通常點餐後都會有幾碟前菜，佢地嘅前菜好特別，除咗泡菜同芽菜，仲有蝦乾同八爪魚，醃得好好食，仲可以refill𠻹二人餐頭盤係釀冬菇伴柚子沙律，一大盤沙律撈咗好香嘅柚子醋，最特別係裡面有釀冬菇，質感獨特又夾到沙律炸蛋梳乎厘都好得意，真係未食過鹹嘅梳乎厘，炸蛋質地好鬆軟，冇多餘水份但又好濕潤，撈埋芝士、蟹籽同蔥真係超梳乎嚟到二人餐嘅壓軸—濟州黑毛豬喇，呢隻豬生前過得幾好，食嘅係百草玉米、大豆等靚飼料，住嘅地方分分鐘大過我地班社畜，天然環境無污染，可以有極大空間做運動，化身小鮮肉五花肉嘅層次已經睇得到，豬肉層次潔白分明，經過燒烤，更顯晶凝通透，口感彈牙無比點吓特製嘅醃洋蔥醬，油脂同清新嘅口味交雜，味蕾開始運動了前上肩肉係相對運動量較大嘅地方，但質感都唔會嚡，肌肉發達同時扣得住肥美脂肪，究竟做咩運動先得呢？由於冇晒調味豬皮，所以會畀多啲特級豬頸肉，由於冇殘留藥性，又低膽固醇，怕肥嘅人都放心食，好有營養㗎，仲保留到豬頸肉嘅爽口特質食完豬肉仲會留少少豬頸肉，切碎佢再用嚟整泡菜炒飯，加埋蟹籽同醃蘿蔔炒起，再落芝士同紫菜，然後焗幾分鐘就食得個樣好似韓國嘅火飯，只係更乾爽，底部有飯焦，又香濃又有嚼口全程燒肉用餐時間都長長地㗎，雖然有茶水，同胃民吹水吹到嗌返杯嘢飲乾吓杯夏天飲薄荷沙冰最好不過，仲有椰香，啱晒大暑飲
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🇰🇷 要數到香港元老級的韓國餐廳，「韓珍」一定榜上有名。高質的餐飲沒有半點花巧，全以質量取勝，一直深受區內人士歡迎。小菜: 泡菜、豆芽、小魚乾、辣魷魚🐮 $1080 二人餐🥗 釀冬菇伴柚子沙律 釀冬菇加上沙律菜和蘿蔔絲，配搭柚子醋汁，感覺清新開胃。🍳 炸蛋梳乎厘平常吃到的梳乎厘多數是甜食，這次吃到韓食中鹹食的梳乎厘。如燉蛋般Q彈的雞蛋鋪滿飛魚籽，內裡有熱熔芝士，每一口都是絕佳好滋味。🐮 韓牛西冷牛扒 (1++等級)頂級韓牛1++為最高級別的優質等級。佈滿大理石花紋的肉眼，入口瞬間洋溢油脂甘香，肉質軟腍鬆化多汁，肉味濃郁。🐮 雪花牛肉大理石花紋狀的油花，有著非常柔軟的口感，每一口都能品嚐出油脂與肉味的絕佳平衡，讓人回味無窮。🐮 調味特級牛肋條調味特級牛肋條肉質細膩，口感柔軟，帶有果香甜味。🍚 泡菜炒飯韓牛粒加上飛魚子、醃蘿蔔和泡菜翻炒，再加上紫菜、芝士碎和麻油，香氣瞬間爆發，炒飯經稍稍一焗，焗出飯焦，惹味好吃。🍽 餐廳：韓珍(寶勒巷) @hancham.official🌐地址: 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓
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🇰🇷食得舒服嘅韓燒🔥-食肉獸朋友最鍾意食韓燒 今次就約咗呢間寶勒巷嘅元祖店韓珍😚 環境同音樂都好輕鬆舒服 店員仲會過嚟幫手燒添 啱曬我呢啲廚房殺手呀🤭-🐷濟州黑毛豬二人餐 $780講到韓燒我就最鍾意食豬 見到呢個黑毛豬二人餐就啱曬啦🫡釀冬菇伴柚子沙律 / 炸蛋梳乎厘第一次見食韓國嘢見到釀冬菇 好得意😯 食落好清新🌞 炸蛋梳乎厘外形好得意 食落啖啖蛋香🍳濟州黑毛豬五花肉 / 濟州豬五花肉 / 特級豬頸肉喺店員幫手之下嚿嚿都燒得好香口呀🥓 黑毛豬豬味香 豬頸肉都好juicy😍 攞塊生菜加啲醬包住嚟食 係韓國嘅味道🤤 生菜可以任添架🙆🏻明太魚麵 / 韓式泡菜解酒鍋明太魚麵食落好似水冷麵咁 食肉食到有啲膩嘅時候就啱曬啦🍃 泡菜解酒鍋飲落好似有啲蕃茄味咁 好味喎😳-🍧芒果益力多刨冰 $98估唔到烤肉店個刨冰都咁出色🥹 成個冰底都係芒果味加上有啲椰果 唔係原味冰加芒果醬咁hea 欣賞💞-🍨韓式手作雪糕 馬格利酒味 $28今餐最驚喜嘅手作雪糕‼️ 食到好香嘅米酒味 完全係好似平時食韓國菜飲嗰啲咁🍶 為咗呢杯雪糕我會再返嚟🫠-📍韓珍 (寶勒巷)尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓-
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好耐都無同皇上試韓式火鍋🤩， 早前朋友介紹去食這個二人餐， 勝價比好高👍🏻食材又新鮮💋。 （5⭐️最高）2位用套餐 整體（5⭐️）🤜🏻濟州豬五花肉伴大蝦鍋👏🏻當中好似食物層塔咁樣， 等層是大蝦🍤，跟住就芽菜；中層由韓式醬料醃製的五花腩肉😚；底部已翠瓜、紅蘿蔔等配菜。當職員加入秘製湯料時，可以令到五花腩慢慢溶入湯味中。雖然我唔係好食得辣，但係我都覺得呢種辣嘅滋味道係超水準的😙。 🤜🏻醬油蟹 職員將蟹拆殼、把入蟹膏加入熱辣辣的白飯，一齊攪拌。每一啖飯都充滿醬油蟹😘嘅油脂，滋味十足。🤜🏻韓式泡菜煎餅脆卜卜外層，但有微微的泡菜辣，加上秘製汁真係十分滋味😋🤜🏻紅豆麻糬刨冰小朋友最鍾意食這一款😋。紅豆甜度適中而且麻糬細細粒又煙靭⋯⋯刨冰入口感覺是綿粉狀態。好適合夏日消暑食用。👍🏻🤜🏻沙冰（朱古力及香蕉味）者兩甜度適中， 香蕉沙冰🍧加入脆片，小朋友最鍾意食💋
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中午來到尖沙咀這家醬油蟹很出名的韓國餐廳，很開心遇到店家做的優惠:同樣的價格吃到大了六成的醬油蟹！太抵了！醬油蟹配牛油飯這裡的服務好周到，店員親自幫我們挑開蟹殼,大量的蟹膏和蟹肉一覽無遺地展現出來，這是韓國直送的蟹特別新鮮！然後將油潤的牛油紫菜飯裝入蟹殼，與蟹膏和蟹肉融為一體。入口牛油飯與蟹肉的鮮甜以及蟹膏的濃郁相得益彰,營造出一種極致的海鮮美味！真是一種難以言喻的奢華體驗！芒果益力多刨冰頭一次見到像果盤一樣甘大色彩繽紛的刨冰，份量足夠三四人品嘗，黃澄澄的芒果刨冰為基底,再加上鮮紅的甜美草莓,頂端那顆大大的雪糕球，實在是令人垂涎三尺。入口，芒果的清甜與冰涼順滑立即令味蕾陷入狂喜！辣豬肉石鍋拌飯入口時,太陽蛋流淌而出的溫潤蛋黃滑嫩順口，辣豬肉香辣可口，米飯與肉汁、蛋液融合在一起,在口腔中瀰漫開來,形成了一種回甘悠長的味道，微辣的刺激感,令人欲罷不能！雜菜炒粉絲軟嫩的蔬菜與Q彈的粉絲交織在一起,粉絲的鹹香味與蔬菜的清新感形成絕妙搭配，層次豐富！韓式煎蛋捲潤綿密的蛋液與咬下去有嚼勁的火腿塊,在口腔中迸發出層次豐富的滋味。甜酸炸雞軟嫩多汁的雞肉，甜中帶酸的口感層次分明,令人回味無窮! 炸蛋梳乎厘吃起來有蛋糕的鬆軟，上面仲加了蟹籽晶瑩剔透！
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