一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

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今日同朋友到荃灣食飯，去到餐廳時不需要等位就可以入座。我們叫了放題套餐C，湯底選擇了沙爹湯。湯底有香濃沙爹味但又不會太鹹。套餐有很多食物選擇，外面都有一些自選食物同飲品可以出去拿，其中不乏一些自家製的茶。我們叫了一些牛肉，其中以日本產黑毛和牛和牛舌印象最為深刻，黑毛和牛的油香同牛香夠，而牛舌的牛味香。而海鮮方面就以白鱔片和沙白蜆印象深刻，白鱔的肉質爽口，而且鱔油香味足。而沙白蜆鮮甜無沙。整體而言選擇很多，而且味道不錯，以價錢來講性格比幾高的火鍋任食。