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2020-11-05
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荃灣有好多出色既餐廳,呢間滿屋係荃灣大鴻暉中心,之前食過一次,覺得唔錯,今次再同朋友去。佢有好多選擇,真係樣樣都想食。刺身方面,叫左我最愛既甜蝦同北海島帶子。甜蝦都算新鮮,帶子細細粒,咬落好鮮味,我都忍唔住再叫左一round。至於劍魚腩同油甘魚有油脂甘香,相當唔錯。壽司方面,海膽伴拖羅茸,海膽既咸香,加埋拖羅好夾,好creamy。另外,蟹膏皇帝蟹腳壽司都幾出色,咬落啖啖蟹肉,好滿足。另外,我都好鐘意食火炙壽司,火灸芝士三文魚壽司同和牛唔錯,經過火燒後,油香更加突出,係口入面回甘。熟食方面,燒牛舌同吉列蠔好值得推介。燒牛舌唔會燒到過曬籠,好驚有時燒太乾,就會好難咬,但好彩無伏。吉列蠔有水準,炸粉唔太厚。飲品唔單止一般汽水,甚至梅酒同清酒都有。如果唔想沖茶,甚至有暖好左既紙包茶飲品,幾細心。最後甜品,食埋Hagen Daz焦糖雪糕收尾,好完美。
刺身方面,叫左我最愛既甜蝦同北海島帶子。甜蝦都算新鮮,帶子細細粒,咬落好鮮味,我都忍唔住再叫左一round。至於劍魚腩同油甘魚有油脂甘香,相當唔錯。
壽司方面,海膽伴拖羅茸,海膽既咸香,加埋拖羅好夾,好creamy。另外,蟹膏皇帝蟹腳壽司都幾出色,咬落啖啖蟹肉,好滿足。另外,我都好鐘意食火炙壽司,火灸芝士三文魚壽司同和牛唔錯,經過火燒後,油香更加突出,係口入面回甘。
熟食方面,燒牛舌同吉列蠔好值得推介。燒牛舌唔會燒到過曬籠,好驚有時燒太乾,就會好難咬,但好彩無伏。吉列蠔有水準,炸粉唔太厚。
飲品唔單止一般汽水,甚至梅酒同清酒都有。如果唔想沖茶,甚至有暖好左既紙包茶飲品,幾細心。最後甜品,食埋Hagen Daz焦糖雪糕收尾,好完美。
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