




虎皮尖椒串 ($18.0):
作為一道開胃的頭菜,尖椒外皮炸得酥脆,內裡的辣味恰到好處,是辣椒愛好者的最愛。

牛舌串 ($38.0):
牛舌燒得剛剛好,肉質細嫩多汁,搭配串燒的香味,一種濃厚的風味在口中散開。

牛肉金針菇卷串 ($28.0):
牛肉與金針菇的巧妙搭配,加上特製醬汁,層次豐富的口感給人驚喜,讓人回味無窮。

豬大腸串 ($36.0):
豬大腸新鮮燒烤,表皮酥脆,內裡肉質飽滿惹味,是串燒中的一道不可錯過之選。

雞尾串 ($28.0):
雞尾燒得恰到好處,外脆內嫩,搭配特製醬汁,美味十足。

雞翼2串 @$48.0:
香煎的雞翼,外皮酥脆,配上新鮮的檸檬汁,內裡多汁,甘香美味。


大蔥豬頸肉2串 @$48.0:
豬頸肉經燒烤後肉質鮮嫩,搭配大蔥香氣,形成一道香氣四溢的串燒。

蒜蓉燒茄子 ($38.0):
茄子經燒烤後香氣四溢,味道濃郁,蒜蓉的加入更為料理添上一層風味,每一口都是香脆又帶有淡淡的蒜香。

清酒煮蜆 ($68.0):
鮮嫩大隻的蜆在清酒的烹煮下更顯美味,湯汁充滿清酒酒香,清爽不油膩,彷彿一口一口品味著大海的鮮味。

雙色軟殼蟹卷 ($78.0):
酥脆的軟殼蟹包裹在壽司卷中,搭配獨特的沙拉醬汁,帶來令人難以忘懷的口感和味道。

廣島蠔鍋 ($118.0):
新鮮肥美的廣島蠔在湯底中煮至剛熟,湯汁濃郁,味道十分鮮美,是豐富味蕾的美味鍋物。


半個烏冬 ($20.0跟鍋上的):
烏冬彈牙有嚼勁,搭配精心熬製的湯底,清爽中帶有一絲甜味,適合當作清淡的湯麵選擇。

芝士年糕配紅豆煉奶 ($38.0):
芝士年糕口感彈牙,搭配香甜的紅豆煉奶,帶來一絲絲的甜蜜和濃郁,係一道不錯的飯後甜品小食。
總的來說,在這家日式居酒餐廳用餐,不僅可以望到迷人的觀塘海濱夜景,更以其獨特而精緻的料理贏得了我心。每一道菜都充滿驚喜,帶給食客一場難忘的味蕾之旅。無論是視覺還是味覺上,都是一場極致的享受。















