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2016-07-14
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2014年港鐵通車以來, 堅尼地城曾經變得熱鬧起來,當熱情冷卻後, 西區人終於可以過返正常生活, 但社區內進駐了多不勝數的餐廳如雨後春荀一樣, 吃貨有福了。經過了一年多的時間後局內餐廳已翻了幾翻。GIOIA 剛開業不久, 位於堅尼地城的西餐廳集中地 吉席街。餐廳主打 新鮮生蠔, 海鮮等, 最特別是以火山石燒各式各樣的肉類。Tuna pepper with pear purée & Mango Sauce $148我一向唔太喜歡食沙律, 嫌吃到口寡寡 。但這個沙律加入不同材料, 有火炙黑椒吞拿魚, 鮮芒果和火剪菜等, 甜甜酸酸的芒果汁要記一功, 它能令味道更豐富, 味道清新。Australia Messels with White Sauce $138白酒配海鮮乃不二之選, 沿自 澳洲青口肉厚鮮甜, 白酒忌廉將鮮味進一步誘發出來, 入口順滑 Creamy 感澎湃, 份量不小, 再配幾件法包已經夠我吃得飽飽。白酒我們選擇了意大利出品Soave, 味道酸而清爽。價錢也很吸引啊。Chile Sea Bass Filet $268主菜是以火山可燒的海爐魚, 味道不同之處是多了一份炭火香味, 魚油
當熱情冷卻後, 西區人終於可以過返正常生活, 但社區內進駐了多不勝數的餐廳如雨後春荀一樣, 吃貨有
福了。
經過了一年多的時間後局內餐廳已翻了幾翻。
GIOIA 剛開業不久, 位於堅尼地城的西餐廳集中地 吉席街。
餐廳主打 新鮮生蠔, 海鮮等, 最特別是以火山石燒各式各樣的肉類。
Tuna pepper with pear purée & Mango Sauce $148
我一向唔太喜歡食沙律, 嫌吃到口寡寡 。但這個沙律加入不同材料, 有火炙黑椒吞拿魚, 鮮芒果和火剪菜等, 甜甜酸酸的芒果
汁要記一功, 它能令味道更豐富, 味道清新。
Australia Messels with White Sauce $138
白酒配海鮮乃不二之選, 沿自 澳洲青口肉厚鮮甜, 白酒忌廉將鮮味進一步誘發出來, 入口順滑 Creamy 感澎湃, 份量不小, 再配幾件法包已經夠我吃得飽飽。
白酒我們選擇了意大利出品Soave, 味道酸而清爽。價錢也很吸引啊。Chile Sea Bass Filet $268
主菜是以火山可燒的海爐魚, 味道不同之處是多了一份炭火香味, 魚油盡情地揮發,魚肉雪白, 口感細緻棉密, 唯一問題是份易量較鈿, 唔夠兩個人Share
伴以咸香炒薯粒, 香糯好味。
星期六晚黃金時間差不多滿座, 有心來的最好先行 BOOK 位。
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