Le Viet (Closed)

最近迷上了越南菜，今晚跟一個難得一見的舊朋友吃既飯，便決定食越南菜。朋友得知我愛吃越南菜便帶我去了她推薦的這間。餐廳位於旺角銀行中心，地理位置非常方便。餐廳環境寛敞，一入去便給大大塊的螢光招牌吸引了的的視線。去骨海南雞(半隻)，雞肉非常嫩滑，雞皮油脂甘香，超多肉汁，口感非常豐富。不用沾其他醬料，原汁原味已經很好吃。海南雞下面都用上椰菜墊底，令賣相更吸引。香茅燒豬頸肉撈檬，豬頸肉份量超多，以現在豬肉的物價已經非常有誠意的。豬頸肉燒得外脆內嫩，加上脂肪的爽脆感，十分美味。醬汁以小瓶盛著，感覺更加衛生美觀，味道酸酸甜甜的，開胃清新。越式咖哩軟殼蟹鍋(配法包)，咖哩鍋以明火燒著，保持著咖喱熱呼呼的溫度。味道香而不辣，適合大部香港人回味。軟殼蟹炸得黃金香脆，有幾塊更有些少蟹膏在裡面，沾著咖哩一起別味道濃郁惹味。因當天法包售罄，換成了印式薄餅，牛油味很香，口感鬆脆。飲品方面點了椰青，我真係很愛喝椰青，味道清甜，我連椰肉都會挖得乾乾淨然後全都吃掉。