農耕記 湖南土菜 (嘉威大廈)

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農耕記終於開到黎北角啦，勁近我屋企超方便✌🏻農耕記喺國內超高人氣，次次去都排晒長龍，今日趁住早收工即刻去試下先😆北角分店門口掛滿紅燈籠，充滿中國風嘅設計，仲有間包箱可以容納20人，我同屋企人嗌咗幾款店家嘅招牌菜，全部都係下飯神器👍🏻鮑魚辣椒炒肉必點👍🏻店員會先送上鑊仔，再用枱上嘅爐去翻熱，咁樣保證客人就可以食到熱辣辣又有鑊氣嘅餸菜😋鮑魚雖然細細粒，但份量夠多有二三十粒，軟腍腍又入味，尖椒煸到軟身，令醬汁滲透其中，再加入爽脆嘅白木耳，口感非常豐富，鑊氣十足👍🏻蒜蓉粉絲蝦仁另一招牌菜👍🏻以鐵板上枱，裏面有十二隻鮮蝦仁，加上大量蒜蓉，下面鋪滿粉絲同洋蔥，等蝦仁熟透後就可以食得，蝦肉鮮美爽口彈牙，粉絲吸收晒蝦嘅鮮味，超級好食😋雙椒蒸魚頭配麵條魚頭以泡椒同辣椒各半去蒸煮，食到兩種不同嘅口味，香港版比國內冇咁辣，迎合香港人嘅口味🙂魚肉嫩滑鮮甜，辣辣地更加惹味，加入寬麵條吸滿又辣有鮮嘅湯汁，麵條彈牙煙煙韌韌，我同屋企人都一致讚好👍🏻家常炒絲瓜食咗幾款濃味嘅菜式，我地嗌咗個清清地嘅炒絲瓜，絲瓜軟綿綿，味道清甜，啱晒炎熱夏天食嘅家常小菜香水檸檬茶大大杯嘅檸茶，茶底味道濃郁，入口帶有一種清香嘅甜味，最適合