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2020-10-24
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位於荃灣廣場對面，開業半年多的火山燒，門外經常大排長龍，一位難求。這日和朋友同行，難得不用排隊，二話不說，進店晚飯。🌼店內以白色為主調，簡單舒適，給人一種小清新的感覺，尤其欣賞飯枱設計，枱面五顏六色的圖案，令人心情愉悅 。🌼燒千層安格斯肋背滑蛋丼 $128由於上次已品嚐過店內主打的300度石燒牛扒，今次轉新口味，選擇了由專業廚師主理的安格斯肋背滑蛋丼。牛肉燒得火候足之餘，入口軟滑，肉味濃，尤其欣賞伴飯同食的半生熟滑蛋，重量級份量，加入牛奶和牛油同煮，嫩滑好送飯。🌼朋友點的金標和牛肩胛肉溫泉蛋丼同樣出色，賣相漂亮～🌼升級超級套餐 $29加29 元升級套餐，便可以有忌廉湯＋特色飲品＋沙律或雞肉串燒，非常超值，我和朋友也加了，飲品方面，我選了鮮芒果肉梳打，而朋友選了炭焙烏龍茶玫瑰海鹽奶蓋， 隨時隨地，也有夏日的感覺。🌼
店內以白色為主調，簡單舒適，給人一種小清新的感覺，尤其欣賞飯枱設計，枱面五顏六色的圖案，令人心情愉悅 。🌼
燒千層安格斯肋背滑蛋丼 $128
由於上次已品嚐過店內主打的300度石燒牛扒，今次轉新口味，選擇了由專業廚師主理的安格斯肋背滑蛋丼。牛肉燒得火候足之餘，入口軟滑，肉味濃，尤其欣賞伴飯同食的半生熟滑蛋，重量級份量，加入牛奶和牛油同煮，嫩滑好送飯。🌼
朋友點的金標和牛肩胛肉溫泉蛋丼同樣出色，賣相漂亮～🌼
升級超級套餐 $29
加29 元升級套餐，便可以有忌廉湯＋特色飲品＋沙律或雞肉串燒，非常超值，我和朋友也加了，飲品方面，我選了鮮芒果肉梳打，而朋友選了炭焙烏龍茶玫瑰海鹽奶蓋， 隨時隨地，也有夏日的感覺。🌼
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