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2018-05-09
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不知何時開始，來自日本的梳乎厘和班戟甜品大行其道。今天就來一試這家日本人氣過江龍吧～一抵達現場，就看到這個開揚廚房。食客在等候期間可以觀看解悶。（所幸筆者當天只輪侯了數分鐘便可入座。）在pancake的類別中，點了「焦糖布丁」味道。由點餐到上桌，大概只等了5分鐘。班戟非常軟熟香口，面上的焦糖也燒得很脆。暖暖的牛油香班戟配以冰凍雲呢嗱雪糕，非常之夾～接著就是主角登場原味梳乎厘。下單時，店員有提醒食客，需要花約20-25分鐘等待。吃下第一口，棉棉的又帶點空氣感。配以楓糖漿來吃，甜度剛剛好。不得不佩服日本的甜品店，無論在裝潢，食品質素，賣相，氣氛等方面上都做到一絲不苟。就算價錢偏高，也令人付錢時心服口服呢
一抵達現場，就看到這個開揚廚房。食客在等候期間可以觀看解悶。（所幸筆者當天只輪侯了數分鐘便可入座。）
Crème Brùlée
$88
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在pancake的類別中，點了「焦糖布丁」味道。由點餐到上桌，大概只等了5分鐘。班戟非常軟熟香口，面上的焦糖也燒得很脆。暖暖的牛油香班戟配以冰凍雲呢嗱雪糕，非常之夾～
Original Soufflé
$78
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接著就是主角登場原味梳乎厘。下單時，店員有提醒食客，需要花約20-25分鐘等待。吃下第一口，棉棉的又帶點空氣感。配以楓糖漿來吃，甜度剛剛好。
不得不佩服日本的甜品店，無論在裝潢，食品質素，賣相，氣氛等方面上都做到一絲不苟。就算價錢偏高，也令人付錢時心服口服呢
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