早兩星期預約，平日還好，星期六日就太難約了
我們5人，預先點選5款菜
1. 梅爾辛紅飯釀烤嫩雞
配自製乳酪醬汁，但雞本身味道很好， 根本不需要點任何醬汁，皮脆肉嫩， 平日不吃雞皮的我，遇到這隻雞都會連雞皮一齊吃
2. 愛琴海灘畔懶洋釀烤烏賊
魷魚新鮮配類似番茄醬料， 清新可口
3. 古法脆香拆釀奶酪鯖花魚1條
廚師手法太厲害，將整條魚起骨但表皮沒有破損再樣入食材，炸得香脆， 味道一流
4. 華僑古早味滷豬手
正常滷豬手，無特別
5. Falafel
用牛油果搓成蓉再炸成的小食，味道有點淡，喜歡食牛油果的會喜歡
最後， 還有海鹽及冧酒咖啡雪糕，兩款都很好吃。 店員會再起菜的同時介紹菜式的來歷及煮法，Nice
，很滿足的一餐。
