新匯聚餐廳小廚

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公司最近搬了新辦公室，近來和同事們在官塘商貿區附近‘覓食’，無意中摸上了這間餐廳。這間餐廳在工廈二樓，裝修布置有些像舊式酒樓，主要菜式是中式小菜等…早排我和朋友吃過間同名的但主打潮州菜的餐廳，味道很不錯。所以自信滿滿地向同事介紹。中午的菜式並不多，但和工商區的食堂、茶餐廳一樣。主打的是粉麵套餐等。最吸引我們的目光是鐵板餐。主要都是牛豬雞扒和魚柳等。價錢十分相宜，不到七十元就可‘鋸扒’,十分超值。未幾，一股焦濃的肉香鑽入了我們的鼻孔內，耳中由遠至近響起了烤肉的嘶嘶聲。侍應生端來了引頸以待的鐵板牛扒，映入眼簾，我們都被眼前的景象嚇呆了，那塊扒足足有兩隻手掌加起來這麼大。慢慢地切下去，棕紅色的肉汁從粉色的牛肉中爆射出來。肉身軟腍，牛肉的甘香在口腔內慢慢地滲了出來。筋位非常少，絕對是真材實料，色香味俱全。有同事點了鐵板魚柳，也是同樣的大大份。吉列魚柳外表酥脆乾身，但內裏魚肉非常爽滑香嫩。我分了幾口。真的是真材實料，絕不將貨就價。我和同事都很喜歡這間餐廳，不止是食物味道好，而且食物份量充足，性價比十分高。實在是良心餐廳。我已約定了其他食肉獸同事再戰一回。只可惜離我公司稍遠，否則可經常光顧。