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2025-01-24
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喺香港食日本蠔🦪？我大推呢間。🔹鐵盒燒廣島生蠔 $240大隻肥美，食落去好鮮甜，味道比起生食柔和好多。一定要記得追加芝士（3pcs $43）。熱溶芝士除咗有儀式感，鹹香嘅味道同生蠔好夾。🔹博多和牛卡爾帕喬 $148和牛脂肪係好靚嘅大理石紋，一睇都知係高級肉🙀。口感鮮嫩又有油脂香氣。加埋酸酸地嘅醋汁好開胃。🔹白姜醋鯖魚昆布卷 $98醋鯖魚配昆布好經典，加埋大量白姜，酸甜辣鮮兼備。平時食壽司/刺身唔鐘意食光り物，呢個又ok喎。🔹蒜香辣椒牡蠣.八爪魚意粉 $118意粉嘅調味好香好惹味，辣度好低好低。蠔肉同八爪魚份量都唔少。不得不提呢度嘅熟蠔真係好好食🤤。🔹壽司五貫$138以居酒屋嚟講真係幾好食喎，同埋啲魚料確實幾靚。最愛爽脆嘅紋甲魷魚同埋油香滿滿嘅左口魚群邊。🔹牛胸腹肉$48🔹牛脷$48🔹日本雞翼$38 🔹蘆筍豬肉$38🔹冬菇$28🔹番薯$28串燒係喺日本食到嘅水準！牛胸腹肉味濃郁又多汁，加少少柚子胡椒更加好食。日本雞翼燒到均勻又有香脆雞皮。
喺香港食日本蠔🦪？我大推呢間。
🔹鐵盒燒廣島生蠔 $240
大隻肥美，食落去好鮮甜，味道比起生食柔和好多。一定要記得追加芝士（3pcs $43）。熱溶芝士除咗有儀式感，鹹香嘅味道同生蠔好夾。
🔹博多和牛卡爾帕喬 $148
和牛脂肪係好靚嘅大理石紋，一睇都知係高級肉🙀。口感鮮嫩又有油脂香氣。加埋酸酸地嘅醋汁好開胃。
🔹白姜醋鯖魚昆布卷 $98
醋鯖魚配昆布好經典，加埋大量白姜，酸甜辣鮮兼備。平時食壽司/刺身唔鐘意食光り物，呢個又ok喎。
🔹蒜香辣椒牡蠣.八爪魚意粉 $118
意粉嘅調味好香好惹味，辣度好低好低。蠔肉同八爪魚份量都唔少。不得不提呢度嘅熟蠔真係好好食🤤。
🔹壽司五貫$138
以居酒屋嚟講真係幾好食喎，同埋啲魚料確實幾靚。最愛爽脆嘅紋甲魷魚同埋油香滿滿嘅左口魚群邊。
🔹牛胸腹肉$48
🔹牛脷$48
🔹日本雞翼$38
🔹蘆筍豬肉$38
🔹冬菇$28
🔹番薯$28
串燒係喺日本食到嘅水準！牛胸腹肉味濃郁又多汁，加少少柚子胡椒更加好食。日本雞翼燒到均勻又有香脆雞皮。
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