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2021-06-03
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難得約朋友黎銅鑼灣食飯, 朋友介紹左lee間印尼餐廳。 講真, 真係唔太知糖街有咁多印尼餐廳。 黎到班蘭葉, 睇落普通一間小店, 門口已有好多印尼土產賣。入到去都已經好多客, 似乎都好受歡迎。因為唔係好認識印尼菜, 就問下店員有咩好食。 店員好nice, 介紹左花膠麵皮配雞或魚都好食。因為都幾新奇, 就叫左烤魚配花膠麵皮。 黎到真係好有驚喜。 花膠麵皮好大碗, 勁足料。 花膠真係好堅, 彈牙爽口, 麵皮似河粉但闊好多, 好入味，勁香雞同花膠味。碗花膠已好勁, 條魚黎到仲犀利。 大大條魚, 烤得黎好入味嫩滑。 真係超抵食同意外。仲有點左黃薑烤雞竹葉飯。 老闆後來介紹，這碟菜原來除左烤雞同飯吸引, 佢旁邊既配菜都係好地道既印尼小食, 包括臭豆, 發酵黃豆餅, 大魚乾, 都係香港好少見, 但非常健康既食物。 真係長知識。然後仲試埋燒豆餅。 本來以為小食, 但黎到竟然好大碟, 機乎可以2人食1件。今餐超飽, 但都不能錯過佢既特飲。牛油果沙冰, 印尼咖啡涼粉冰。 十分意外勁真材實料而唔太甜既特飲。 好飲過市面既茶飲好得多。 果然係十分滿足, 又意外抵食既餐廳。
黎到班蘭葉, 睇落普通一間小店, 門口已有好多印尼土產賣。
入到去都已經好多客, 似乎都好受歡迎。
因為唔係好認識印尼菜, 就問下店員有咩好食。
店員好nice, 介紹左花膠麵皮配雞或魚都好食。
因為都幾新奇, 就叫左烤魚配花膠麵皮。 黎到真係好有驚喜。 花膠麵皮好大碗, 勁足料。 花膠真係好堅, 彈牙爽口, 麵皮似河粉但闊好多, 好入味，勁香雞同花膠味。
碗花膠已好勁, 條魚黎到仲犀利。 大大條魚, 烤得黎好入味嫩滑。 真係超抵食同意外。
仲有點左黃薑烤雞竹葉飯。 老闆後來介紹，這碟菜原來除左烤雞同飯吸引, 佢旁邊既配菜都係好地道既印尼小食, 包括臭豆, 發酵黃豆餅, 大魚乾, 都係香港好少見, 但非常健康既食物。 真係長知識。
然後仲試埋燒豆餅。 本來以為小食, 但黎到竟然好大碟, 機乎可以2人食1件。
今餐超飽, 但都不能錯過佢既特飲。
牛油果沙冰, 印尼咖啡涼粉冰。 十分意外勁真材實料而唔太甜既特飲。 好飲過市面既茶飲好得多。 果然係十分滿足, 又意外抵食既餐廳。
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