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2020-04-03
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呢間「OPPA韓國燒肉店」位於旺角洗衣街,店面不大,有10幾張檯,位置黎講,無咩人流,但就看似幾出名,因為都有唔少人訂座同埋等位。首先要講,性價比真係五粒星,好抵食,食物價位不高,但份量都算幾多,但質素卻係出奇地好,每人平均200-250蚊都可以食到好飽好滿足,韓式燒肉黎講,算係好平...!五花腩 ($98/150g): 豬五花腩肉非常厚實,好有肉感,最鍾意就係腩肉一半脂肪一半肉嘅比例,油香豐富,肉味又夠香,非常BALANCED餐廳有提供免費爐邊蛋及生菜,燒肉可包生菜及其他免費配料如泡菜及芽菜等等一起享用,減低油膩感。和牛拼盤 ($458): 拼盤非常大堆頭,當中有美國上肩胛肉、美國下肩胛、美國牛小排、日本A4背峰肉、日本A4上腦肉、日本A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛頸脊及澳洲和牛舌。總體而言,呢個拼盤非常高質,散叫不如叫呢個,食落就知超值。牛小排肉質爽實嫩滑,牛味都算香濃;而數款日本A4肉,包括背峰肉、上腦肉及牛肉眼嘅脂肪比例明顯較高,油花多油香味自然較重,非常香口惹味,而且肉味都幾香;澳洲和牛嘅脂肪比例無咁高,但都帶有油香,反而牛味就係咁多款之中最濃郁最到位,拼盤嘅多款肉牛肉
牛小排肉質爽實嫩滑,牛味都算香濃;而數款日本A4肉,包括背峰肉、上腦肉及牛肉眼嘅脂肪比例明顯較高,油花多油香味自然較重,非常香口惹味,而且肉味都幾香;澳洲和牛嘅脂肪比例無咁高,但都帶有油香,反而牛味就係咁多款之中最濃郁最到位,拼盤嘅多款肉牛肉各有特色,建議一試...!
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