babyleg
超好味,新加坡菜
babyleg
Level 3
2025-06-22
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最近同事介紹我食銅鑼灣一間星加坡菜,今日見放假就去試吓

我見出名嘅有招牌菜式有奶油麥皮軟殼蝦同埋榴槤咖啡骨,之後再叫咗一個榴槤爆醬同埋一杯美祿爆炸



奶油麥皮蝦
奶油麥皮蝦有12隻,係軟殼蝦可以連皮食,啲麥皮係甜脆嘅,好好食,成碟食晒,蝦炸得乾身,外脆內軟,蝦肉新鮮,連埋麥皮一齊食口感特別



榴槤咖啡骨
一上枱就聞到淡淡嘅榴槤同咖啡味,有8件,佢係一字骨咬落去肉腍,有肉汁,味道好有層次感,咖啡榴槤汁裏便仲有榴槤肉,食到停唔到口



美祿爆炸
面頭佈美祿脆波,仲有塊美祿夾心餅,脆波下仲有一層厚厚嘅美祿粉,口感香濃,邪惡之選



榴槤爆漿
一上枱已經聞到濃香嘅榴槤味,三層烘得酥脆多士,第一層係貓山王榴槤醬加開心果,第二層及第三層係咖央醬加厚切鮮牛油,碟上面仲有濃濃嘅朱古力醬,口感及味道都好有層次感,令人停唔到口,卡路里爆燈,超級邪惡之選

店內環境環境乾淨整齊,有多款座位設計

店員親切有禮,食上卓桌後,亦有詢問對食物意見及質素
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value